家常菜谱补阳食谱大全

团鱼炖桂圆

【工艺】：原炖

【口味】：咸鲜味

【标签】：滋阴食谱 脾调养食谱 肾调养食谱 补阳食谱 肝调养食谱 脚气食谱 疟疾食谱 结核病食谱

【做法】：1.活杀甲鱼，去头、爪及内脏，洗净后置于沙锅内。2.加水至浸没为度，加入桂圆肉和姜片、料酒等。先大火煮开，再小火焖炖至肉熟烂，加入盐调味。

面包虾排

【工艺】：炸

【口味】：咸鲜味

【标签】：壮腰健肾食谱 私家菜 补阳食谱

【做法】：1. 将大虾去头，剥壳留尾，挑出沙肠，加白酒、精盐、葱姜汁、胡椒粉拌匀腌30分钟；2. 面包去皮，搓成渣；3. 生菜洗净，撕成小块；4. 将鸡蛋磕入碗内，留蛋清，加面粉调匀成糊；5. 将虾仁从背部切开，铺平，剁成虾茸，成虾排形，蘸匀蛋清糊，再蘸上面包渣备用；6. 炒锅注油烧热，至六成热，下入虾排，炸至两面金黄色即成。

核桃煲瘦肉

【工艺】：原炖

【口味】：原本味

【标签】：特色菜 肺调养食谱 补阳食谱 气血双补食谱 营养不良食谱

【做法】：1. 将桂仲煎汁备用；2. 再将核桃切细；3. 猪瘦肉洗净切片；4. 核桃、猪瘦肉放入沙锅加入桂仲汁及清水适量，文火煨炖2～3小时；5. 加入食盐、酱油、猪油、味精拌匀，炖至肉烂熟即成。

红焖羊肉（二）

【工艺】：焖

【口味】：咸鲜味

【标签】：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱

【做法】：1.将羊肉切成粗0.5厘米的长条，用鸡蛋和面粉拌匀，使羊肉挂糊。 2.锅放火上烧热，加进油烧至七成热，把羊肉下油锅里炸透捞出。 3.取一大海碗，把炸好的羊肉摆放在碗里，放入酱油、盐、葱、姜、花椒、高汤上笼中蒸约1小时，蒸烂后下笼扣在盘子里，用原汤加淀粉勾成薄芡，浇在肉上即成。

核桃鸡丁炒米饭

【工艺】：炒

【口味】：葱香味

【标签】：高血压食谱 快餐/主食 单身食谱 补阳食谱 气血双补食谱

【做法】：1. 将核桃仁用油炸香；2. 鸡丁用油滑透；3. 葱切成末；4. 米饭装入碗内待用；5. 将炒锅置于武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时，入葱爆香；6. 再下鸡丁翻炒，加入米饭和核桃仁，炒匀即成。

干炒虾米

【工艺】：干炒

【口味】：甜味

【标签】：山东菜 营养不良食谱 肾调养食谱 补阳食谱

【做法】：1.虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎。 2.滑勺植物油烧热，放入葱姜蒜末炒香，即加入虾米、味精、白糖少许干炒，再加上花生末炒香即成。

磁石猪腰汤

【工艺】：煮

【口味】：原本味

【标签】：壮腰健肾食谱 补阳食谱 失眠食谱 滋阴食谱

【做法】：1. 先将磁石洗净，用双层干净纱布包好备用；2. 猪腰剖开去筋膜，洗净，切丁块备用；3. 将磁石与猪腰一同放入砂锅，加适量清水煮汤；4. 30分钟后加食盐少许即可。

补肾核桃粥

【工艺】：煮

【口味】：原本味

【标签】：壮腰健肾食谱 补阳食谱 脾调养食谱 补气食谱 骨质疏松食谱 益智补脑食谱

【做法】：1. 将核桃仁捣碎备用；2. 粳米淘净备用；3. 莲子去心；4. 山药洗净去皮，切小块备用；5. 巴戟天和锁阳用纱布包好备用；6. 在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥；7. 加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。

百合炒虾仁

【工艺】：炒

【口味】：咸鲜味

【标签】：家常菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肾调养食谱 益智补脑食谱

【做法】：1.　虾仁洗净，挑去泥肠；2.　虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌制10分钟；3.　百合、西芹与红辣椒分别洗净后焯水，西芹与红辣椒切小段；4.　锅内倒油烧热至三成热，将虾仁放入锅中滑散；5.　锅内留适量油烧热，放入百合、西芹、辣椒炒匀；6.　加虾仁翻炒，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，用高汤勾薄芡即可。

精炖肉酿禾花雀

【工艺】：炖

【口味】：咸鲜味

【标签】：特色菜 补阳食谱 肾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱

【做法】：1. 将麻雀头切去三分之二(留后脑部分)，拉出食管，切去脚和尾，开膛取出内脏，剪去翅尖和肛门，放清水中镊将，绒毛，洗净；2. 将猪肉切细，剁成米粒状，放入碗中，加绍酒10克、精盐1克、味精1克搅和，然后，分别填入20只麻雀腹中，放沸水锅中焯烫一下，捞出洗净；3. 将火腿、香菇、笋片铺在碗底，再放入麻雀(腹朝下)，加料`酒、精盐、味精、鸡清汤、葱段、姜，上笼用旺火蒸约1.5小时取出，拣去葱、姜，翻扣入汤碗里；4. 原汤滗入炒锅中，鸡清汤亦入锅中，加精盐、味精烧沸，撇去浮沫，放入菠菜，起锅倒入盛麻雀的碗里，淋入熟猪油即成。