【家常菜谱大全脾调养食谱】收集了各种脾调养食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱脾调养食谱的做法，提供各种脾调养食谱美食菜谱、脾调养食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：蒸
【口味】：原本味
【标签】：快餐/主食 气血双补食谱 脾调养食谱 心悸食谱 失眠食谱
【做法】：1. 将党参、大枣放在瓷锅或铝锅内，加水泡发；2. 然后煎煮半小时左右；3. 捞出党参、大枣、药液备用；4. 糯米淘洗干净放在大瓷锅中，加水适量，经蒸熟后，扣在盘中；5. 然后把党参、大枣摆在糯米饭面上；6. 将药液加白糖，煎成浓汁倒在枣饭上即成。
【工艺】：卤
【口味】：五香味
【标签】：私家菜 滋阴食谱 通乳食谱 脾调养食谱 补血食谱
【做法】：1.墨鱼去骨、去内脏，剥去表面黑鱼，洗净，墨鱼头剁去，另行处理。2.锅内加清水烧沸，投入墨鱼焯水，捞出用清水洗净。3.炒锅上火，放入焯水后的墨鱼，加清水适量，下葱结，姜片，料酒，旺火烧开，撇去浮沫，移至小火慢慢焖制。4.另坐锅，红乳腐研碎并拌入乳腐汁、精盐、白糖，将墨鱼连适量的汤汁一起倒入，上火烧煮，待墨鱼上色入味后，收浓卤汁，淋香油，出锅冷却，食用时，根据需要可将墨鱼改刀成条、片、丝、丁等。
【工艺】：溜
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 脾调养食谱 补虚养身食谱
【做法】：1.桂鱼宰杀时用刀在鱼的肛门处横剞一刀，内脏从鱼鳃处一起拉出。去鳞洗净用刀在鱼的两面各用斜刀批数刀，刀深至骨。 2.炒锅中放水小半锅，用旺火烧沸，放入桂鱼滚起后撇去浮沫，并加入冷水，如此撇沫、加水反复五六次约5-6分钟，鱼已成熟。捞出盛在鱼盘中。 3.锅中留原汁鱼汤50克，加入绍酒、鱼露、味精，沸起后浇在鱼身上。再分别摆放上姜（切丝）丝、葱（切丝）丝、红椒丝及蒜泥。 4.锅洗净，倒入色拉油及芝麻油，烧至八成热时，起锅浇在辣椒丝上即成。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：防癌抗癌食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 骨质疏松食谱
【做法】：1. 将石莲子去硬壳，磨粉；2. 用少量清水调成糊状；3. 煮牛奶，放白糖，者沸；4. 将牛奶慢慢倒入莲子水糊，并不断搅拌，煮熟即可。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：肝调养食谱 脾调养食谱 补血食谱 明目食谱
【做法】：1. 先将红豆洗净；2. 黄花菜洗净切碎；3. 将红豆、黄花菜一起放入砂锅，加适量清水煮；4. 至豆熟烂停火，调入30克蜂蜜拌匀。
【工艺】：卤
【口味】：五香味
【标签】：卤酱菜 健脾开胃食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 特色菜
【做法】：1.将牛肉洗净，切成两块，放在沸水锅中氽2分钟，用凉水洗去血污。 2.取小沙锅一只，放入竹制盛器，用葱，姜垫底，把牛肉排放在上面，加入白糖，绍酒，酱油，桂皮，八角和芝麻油，舀入清水浸没牛肉，置于旺火上烧沸，然后改用微火，在沙锅盖周围以水面粉，搓条密封，焖烧5小时左右，直至牛肉酥烂，起锅后，拣去葱，姜，八角，桂皮，盛入汤盘内，浇上原汁即成。
【工艺】：煮
【口味】：醋椒味
【标签】：私家菜 补气食谱 脾调养食谱 胃炎食谱 水肿食谱
【做法】：1.青鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，在鱼背上剞上十字花刀。2.锅内放入少许猪油烧热，放入胡椒粉、葱、姜煸出香味后烹料酒，入鸡汤、精盐、味精，旺火将汤煮沸几次，将鱼放入汤内煮15分钟，捞入汤盆中，原汤过箩加入米醋倒入汤盆中，撒上葱丝、香菜即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：跌打骨折食谱 脾调养食谱 水肿食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 赤小豆洗净，加清水8杯浸泡一夜，放锅中大火煮沸，再改用小火焖煮至软烂。2. 加入青鱼清洗净取鱼肉和葱白（切末）、姜（切片），焖煮至鱼肉熟。3. 加入盐、糖调味即可。
【工艺】：蒸
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 补气食谱 脾调养食谱 益智补脑食谱 乌发食谱
【做法】：1. 将樱桃洗净，去核，捣碎；2. 在鸭掌正面蘸少许生粉；3. 将虾浆70克、肉末70克、荸荠35克、蛋白1个混匀后抹在鸭掌上；4. 将鸭掌排放在一深碟内，将鹌鹑蛋打开；5. 逐个排放在鸭掌上，抹上浆，沾上香菜及樱桃末；6. 碟子放在蒸笼内用中火蒸8分钟；7. 将味精、酒、香油、胡椒粉、盐、高汤煮滚；8. 加生粉水勾芡后淋在鸭掌上，用青菜灼熟伴边。
【工艺】：生煎
【口味】：炸烧味
【标签】：湖南菜 老人食谱 健脾开胃食谱 脾调养食谱 补气食谱
【做法】：1.葱和姜捣烂用料酒取汁。荸荠去皮洗净剁成米状。红樱桃一切两片。香菜摘洗干净。2.将肥膘肉下入汤锅内煮熟（切勿煮烂，断生为止），取出晾凉，改成5厘米长、4厘米宽、3毫米厚的片（计20片），用净白布按干油脂水分，两面粘上干淀粉。将余下的50克熟肥肉剁成米状。3.将桂鱼宰杀，去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏洗净，刀从脊背骨处片进取下一片带皮鱼肉，翻边照样取下另一片带皮鱼肉，剔去腹刺和皮，将桂鱼片成6毫米厚的大片，再用模型刀切成花瓣形；余下的鱼肉放在垫有肉皮的砧板上，用刀捶剁成细茸，放入葱姜酒汁、鸡蛋清、味精、白糖、胡椒粉、荸荠米、肥膘米、适量的盐和湿淀粉25克（淀粉13克加水12克）搅拌成馅。4.将肥膘片摊放在木板上，将鱼茸馅铺满一层在肥膘片上，再将花瓣形的鱼肉贴在鱼茸馅中间，内5瓣，外7瓣，再按上半边红樱桃作花蕊，四角拼香菜叶即成牡丹花形。5.食用时，将牡丹鱼摆放在平锅内，放在温火上，锅要不停地转，使火色均匀，煎到肥膘油排出，呈焦酥金黄色时，滗去油，淋香油，摆放盘内即成。