【家常菜谱大全跌打骨折食谱】收集了各种跌打骨折食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱跌打骨折食谱的做法，提供各种跌打骨折食谱美食菜谱、跌打骨折食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：蒸
【口味】：原本味
【标签】：补血食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补气食谱 跌打骨折食谱
【做法】：1.将乌鸡宰杀后，去毛桩及内脏，洗净。2.生地黄洗净，切成0.5厘米、长2厘米的条状。3.生地黄与麦芽糖（饴糖）拌匀，装入鸡腹内，将鸡放入盆中。4.将盆置于蒸米饭的蒸笼内，蒸熟即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 补虚养身食谱 补血食谱 骨质疏松食谱 跌打骨折食谱
【做法】：1. 花生仁、淮山药洗净；2. 猪脊骨洗净，剁成小块；3. 粉肠切片；4. 猪脊骨放入开水中煮5分钟，取出洗净；5. 锅中放水烧开，放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开，撇净浮沫；6. 转用文火煮2小时，放入精盐调味即成。
【工艺】：煮
【口味】：蒜香味
【标签】：私家菜 跌打骨折食谱 便秘食谱 贫血食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1.苋菜洗干净，蒜头切成薄片。2.把色拉油及盐倒入锅中加热，加上6杯水，待煮沸后放入苋菜及蒜头煮2-3分钟，用胡椒、味精调味后即可饮用。
【工艺】：蒸
【口味】：清香味
【标签】：家常菜 骨质疏松食谱 跌打骨折食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱
【做法】：1. 将豆腐捣碎后加入味精、胡椒粉、精盐，制成豆腐蓉；2. 将菜头（芥菜头）剥皮去筋，下锅煮一下，切成大薄片，抹上豆粉（黄豆粉），然后将豆腐蓉铺在菜头片上，卷成卷状，上笼蒸熟，取出切成1.5厘米长段，装入汤碗内；3. 锅上火放入清汤，加精盐、味精调味，倒入汤碗内即可。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：跌打骨折食谱 延缓衰老食谱 月经不调食谱 气血双补食谱 脾调养食谱
【做法】：1.将母鸡宰杀后，去毛，去内脏，洗净；2.将当归、党参洗净；3.葱切段、姜切片；4.当归、党参、葱段、姜片、料酒、食盐一起放入鸡腹中，再把鸡放入沙锅内，加适量水；5.把沙锅放在武火烧沸，然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。
【工艺】：糖醋溜
【口味】：糖醋味
【标签】：私家菜 延缓衰老食谱 跌打骨折食谱 补虚养身食谱 神经衰弱食谱
【做法】：乳鸽宰净后，放进煮沸的白卤水中，用文火浸熟，取出后涂上糖浆（方糖熬成）皮，挂在通风地方凉干。烧锅下花生油，烧至150摄氏度左右时，将乳鸽放入，炸至呈大红色，取去，倒去余油后在锅中加入糖醋和辣椒米、葱米、蒜茸，湿淀粉5克（淀粉3克加水）混匀，盛于碗中，将炸好的乳鸽切件，每只切成六至八件上碟，以菠萝围边，糖醋佐食。
【工艺】：隔水炖
【口味】：原本味
【标签】：跌打骨折食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将乌骨雄鸡宰杀后，去皮及内脏，洗净。2. 将三七放入鸡肚中，共放入蒸碗内，加适量优质黄酒，隔水小火清炖，炖制至烂熟即可。熟后可蘸酱油食用。
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：滇黔菜 胃调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 跌打骨折食谱
【做法】：1. 将云腿（火腿）用热碱水洗净表皮污物，再用清水反复冲洗干净；2. 洗净的云腿放入汤锅中煮20 分钟，使其表皮及肉质回软；3. 用漏勺捞出云腿，控干汤汁；4. 控干汤汁的云腿直切一刀，取出胖骨、胫骨，将云腿朝一个方向卷裹成筒状，用麻线密集缠紧，下入汤锅再煮2 小时半；5. 煮后取出控干汤汁，晾凉后拆去麻线，剥去腿皮；6. 用刀修整成圆筒状，再用快刀横切成1毫米的圆形薄片，拼摆入盘即成。
【工艺】：清炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 止血调理食谱 阳痿早泄食谱 跌打骨折食谱
【做法】：1. 把猪骨、乌鱼骨洗净，砸碎，放入锅内；2. 锅内放入适量清水烧开，撇去浮沫；3. 转用文火炖成白色浓汤，把渣捞去，放入精盐调味即成。
【工艺】：烩
【口味】：咸鲜味
【标签】：四川菜 跌打骨折食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱
【做法】：1. 将蟹取肉码蛋清、豆粉；2. 蟹黄取下另作它用；3. 选皮嫩野菜叶氽水待用；4. 取锅烧油至二成热时下蟹肉滑熟起锅；5. 锅洗净掺鲜汤调味，下蟹肉，勾水淀粉，淋香油起锅装盘；6. 把蟹黄上笼蒸熟放于蟹肉上，野菜摆于四周。