【家常菜谱大全夏季养生食谱】收集了各种夏季养生食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱夏季养生食谱的做法，提供各种夏季养生食谱美食菜谱、夏季养生食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：拌
【口味】：甜味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 夏季养生食谱
【做法】：1. 将藕洗净削去皮，切成丝；2. 用开水烫至断生，捞出；3. 投凉，控净水，码在盘里；4. 把京糕切成丝放在藕丝上面；5. 把锅放火上，倒入醋和白糖焖至汁黏；6. 浇在藕丝上，滴上香精即成，吃时拌匀。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 糖尿病食谱
【做法】：大蒜剥去外皮拍成蒜末；豇豆洗净切成3厘米长的段，放入沸水锅中焯熟，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分后放入盆中，加入用少许凉开水调稀的芝麻酱、蒜末、精盐和香油，拌匀装盘即成。
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：夏季养生食谱 防暑食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 肠炎食谱
【做法】：1. 将冬瓜去皮、瓤及子，洗净后切片，用少许盐腌5分钟左右，洗去渗出的水；2. 葱、姜洗净切花、末备用；3. 海米洗净后用温水泡软；4. 锅内倒入油烧热，爆香葱花、姜末，加水（120克左右）、料酒、盐和海米；5. 烧开后放入冬瓜片，旺火烧开后改小火焖烧，待冬瓜入味后，淋入水淀粉勾芡即可。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 夏季养生食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1. 干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内；2. 黄瓜洗净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中，撒入少许精盐腌数分钟后，滤去盐水，放入盘内；3. 鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫一下，捞出，切成细丝，放粉丝盘中，撒上精盐、白糖、味精拌匀，吃时，淋上香油即可。
【工艺】：干烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 止血调理食谱 延缓衰老食谱
【做法】：1.将嫩茄子去蒂，洗净，切成3毫米厚的片。葱白洗净，切末。鲜姜刮去皮，洗净，切末。蒜头去皮，切末。2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，待油热冒烟时放入蒜末、葱、姜末，炒出香味时放入茄片煸炒至茄片变软时加入酱油、精盐、白糖和少许水，加盖烧沸后改用中火，烧至锅内汤汁近干时，放入味精，炒匀，淋上香油，盛入盘内即可上桌供食。
【工艺】：拌
【口味】：原本味
【标签】：快餐/主食 夏季养生食谱
【做法】：1. 将嫩黄瓜洗净，切成细丝，备用；2. 葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片，备用；3. 将猪肉、鸡肉（最好选用鸡脯肉）清洗干净，备用；4. 锅内倒入适量水，用旺火烧沸，放入猪肉、鸡肉、葱段、姜片、料酒和精盐，盖上盖，煮至断生时将鸡脯肉和猪肉捞出，晾凉，分别切成细丝；5. 将锅内重新倒入适量水，烧沸后放入面条，用筷子拨散，加上盖，煮熟后捞出，放入凉开水中过凉，捞出沥水，备用；6. 将沥干水的面条放入干净的盆内，加入麻油和味精，拌匀后盛入盘内，均匀地撒上肉丝，鸡丝和黄瓜丝，与辣酱油，米醋同时上桌供拌食。
【工艺】：其他
【口味】：果汁味
【标签】：夏季养生食谱
【做法】：1. 西芹洗净，切成小段；2. 猕猴桃去皮取瓤，切成小段；3. 菠萝切成块；4. 猕猴桃块、西芹段、菠萝块放入榨汁机中，加入凉开水一起榨取汁液；5. 将榨好的蔬果汁倒入杯中，加入蜂蜜搅拌均匀，即可直接饮用。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：清热解毒食谱 利尿食谱 夏季养生食谱 解酒食谱
【做法】：1. 将鲜绿豆芽洗净，沥干，切碎；2. 绿豆芽可用榨汁机取绿豆芽汁液，如果没有榨汁机，可以用洁净布绞取其汁液；3. 加白糖调匀即可饮用。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：清热去火食谱 夏季养生食谱 利尿食谱 美容养颜食谱 老人食谱
【做法】：1. 将冬瓜洗净去皮，加入葱姜汁打碎；2. 用微波炉加热3分钟，取出备用；3. 冬笋、香菇洗净，切成细丝；4. 虾仁从背部切一刀，加入鸡精、料酒、盐、淀粉上浆；5. 鸡蛋打入碗内，蛋黄捞出，蛋清搅匀备用；6. 锅内加入适量开水，将浆好的虾仁焯一下，取出；7. 剩余的水撇去浮沫，加入冬瓜蓉、冬笋丝、香菇丝，烧沸8. 最后加入盐、鸡精、白胡椒粉调好味；9. 淀粉用冷水调匀，下入锅内勾稀芡，加蛋清搅匀；10. 最后放入虾仁煮熟，即可盛起食用。