水火相济，盐梅相成的拼音及解释

词条：水火相济，盐梅相成

shuǐ huǒ xiāng jì，yán méi xiāng ché

烹饪赖水火而成，调味兼盐梅而用。喻人之才性虽各异，而可以和衷共济。