归芪蒸鸡是一道气血双补食谱 补虚养身食谱 痛经食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析归芪蒸鸡的做法,协助您做出美味可口的归芪蒸鸡。
归芪蒸鸡的做法 |
1. 将鸡宰杀去净毛、内脏,放入沸水锅内氽透,放入凉水内冲洗干净,捞出,沥净水。2. 当归洗净,切成小块。葱、姜洗净,葱切长段,姜切成厚片。3. 将当归、黄芪装入鸡腹内,然后将鸡放入盆内(腹向上),放入葱、姜、清汤、料酒、胡椒粉,用1张湿绵纸将盆口封严,上笼中蒸约2小时,取出,揭去绵纸,捡出葱、姜,加味精、精盐调味即成。 |
归芪蒸鸡说明: |
工艺:清蒸 口味:原本味 |
归芪蒸鸡的制作材料 |
主料:鸡1500克 辅料:黄芪10克 当归20克 调料:料酒20克 味精3克 胡椒粉3克 大葱20克 姜10克 盐5克 |
归芪蒸鸡怎么做好吃 |
此炖菜具有补气生血的作用,用于身虚痛经症。 |
归芪蒸鸡的热量 |
能量2532.45千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质291.44克,脂肪141.19克,碳水化合物24.79克,叶酸2.65微克,膳食纤维0.82克,胆固醇1590毫克,维生素A725.3微克,胡萝卜素31.6微克,硫胺素0.77毫克,核黄素1.36毫克,烟酸84.24毫克,维生素C1毫克,维生素E10.05毫克,钙154.46毫克,磷2352.78毫克,钾3821.94毫克,钠3163.27毫克,碘0.25微克,镁296.75毫克,铁21.62毫克,锌16.5毫克,硒176.66微克,铜1.09毫克,锰0.9毫克, 归芪蒸鸡的做法,归芪蒸鸡怎么做 |
制作归芪蒸鸡的小贴士: |
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。 |
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