【家常菜谱大全】收集了各种家常菜番茄的做法精要，番茄怎么做的美味可口？做番茄需要准备哪些材料？在这里您可以详细了解。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：孕中期食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 清热去火食谱
【做法】：1.番茄洗净，切成大小适中的块；2.生菜洗净，撕成稍小的片；3.将番茄块与生菜片混合，调以沙拉酱即成。
【工艺】：拌
【口味】：茄汁味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 补血食谱 高血压食谱
【做法】：1. 将番茄、青椒、洋葱、小黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净；2. 再与吐司各切丁备用；3. 将大蒜、香菜洗净切末备用；4. 切好的丁和蒜末、香菜末、橄榄油、柠檬汁、番茄汁、盐、黑胡椒粉、冰块拌匀后，盛入汤碗，再置于冰箱约1小时即可。
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：胃调养食谱
【做法】：1. 将鸡内金烤黄后研成细粉；2. 番茄洗净后切成2厘米见方的小块；3. 鸡蛋磕入碗内，用筷子搅散，并加入鸡内金粉及少许盐搅匀；4. 将炒锅置中火上烧热，放入素油，待油烧至六成热时，倒入鸡蛋用锅铲反复翻炒；5. 随即将番茄倒入锅内炒熟即成。
【工艺】：烩
【口味】：酸咸味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 将鸡肉洗净剁成20块，抹上精盐腌制片刻； 2. 番茄洗净切成块； 3. 葱头、青椒洗净切成丝； 4. 锅内注油烧至五成热，下入鸡块煎上色，取出沥净油； 5. 锅内余油烧热，下葱头炒至微黄； 6. 放入青椒和甜红椒粉炒透，倒入焖锅内； 7. 加入番茄、鸡块和鸡汤，用小火焖熟； 8. 浇上奶油调匀，煮至微沸，加盐调好口味即可。
【工艺】：碎屑料炸
【口味】：原本味
【标签】：私家菜
【做法】：1.将番茄洗净，去掉蒂，切成1厘米厚的片，在番茄片上撒匀胡椒粉、盐，再撒上面粉；把鸡蛋打入碗内，打散，再将番茄片蘸匀蛋液，沾匀面包粉，用手轻轻将番茄压实。2.将平底锅放在火上烧热，倒入植物油，烧至八成热，下入番茄片，炸至两面金黄色时捞出，装盘即成。
【工艺】：烤
【口味】：茄汁味
【标签】：法国菜
【做法】：1. 羊柳滚批成片，用红酒、混合香料、盐、胡椒腌渍半小时左右；2. 用黄油先将蒜头煸香，再加入西兰花、西红柿、洋葱、混合香料、葡萄干一起翻炒，加盐、胡椒调味；3. 另取蒜头切片，用黄油加干葱炒香；4. 倒入番茄汁，加盐等调味即成蒜香番茄汁；5. 将羊柳片平摊开，抹上芥末，放上炒好的蔬菜，卷起，用牙签封口；6. 在煎盘中煎上色后进烤箱烤熟，取出，拔去牙签；7. 改刀成块，放入盆内，淋上蒜香番茄汁。
【工艺】：其他
【口味】：果汁味
【标签】：减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防暑食谱
【做法】：1. 番茄洗净，去皮、去蒂，切成小块；2. 洋葱洗净，切小块；3. 小黄瓜洗净，去皮，切小块；4. 将番茄、洋葱、芹菜、小黄瓜投入榨汁器中榨汁，倒入杯中；5. 加柠檬汁及盐调味即可。
【工艺】：生炒
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 中风食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
【做法】：1. 圆白菜剥开叶片洗净，切大片；葱洗净切成葱段。2. 番茄洗净去蒂，切半月状。3. 香菇泡软洗净，去蒂后切粗丝；红辣椒洗净去蒂，切斜段。4. 锅中倒入20克油烧热把葱段爆香，放入香菇翻炒几下，再加入圆白菜和番茄炒熟。5. 最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。
【工艺】：煮
【口味】：酸甜味
【标签】：肺调养食谱 肾调养食谱 肾炎食谱 家常菜
【做法】：1. 山药刮洗干净，切成小薄片；2. 番茄洗净，切牙状；3. 山楂洗净，去核，切片；4. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡备用；5. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、山药片、山楂片一起放入，先置旺火上烧沸；6. 再改用小火煮半小时；7. 加入番茄，然后继续用小火熬煮；8. 待粥成时下入冰糖，搅拌均匀；9. 再稍焖片刻，即可盛起食用。