山椒藕片是一道私家菜 健脾开胃食谱，口味香辣，【家常菜食谱大全】为您详解解析山椒藕片的做法，协助您做出美味可口的山椒藕片。
| 山椒藕片的做法 |
| 1. 将鲜藕去皮，洗净，切成薄片，下入开水锅内焯片刻，捞出过凉，控水备用；2. 将藕片、野山椒（小辣椒）加入精盐、味精、柠檬汁腌3个小时即可。 |
| 山椒藕片说明： |
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工艺：腌 口味：香辣 |
| 山椒藕片的制作材料 |
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主料：莲藕250克 辅料： 调料：盐5克 味精2克 柠檬汁5克 辣椒(红、尖)20克 |
| 山椒藕片怎么做好吃 |
| 山椒藕片的热量 |
| 能量188.06千卡,蛋白质5.86克,脂肪0.59克,碳水化合物43.58克,叶酸76.75微克,膳食纤维3.66克,维生素A53.9微克,胡萝卜素328微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.09毫克,烟酸0.92毫克,维生素C139.35毫克,维生素E1.91毫克,钙109.2毫克,磷164.08毫克,钾658.68毫克,钠2239.83毫克,碘6微克,镁51.54毫克,铁3.86毫克,锌0.66毫克,硒1.63微克,铜0.31毫克,锰3.32毫克, 山椒藕片的做法，山椒藕片怎么做 |
| 制作山椒藕片的小贴士： |
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