酒香草虾是一道台湾菜 气血双补食谱 活血化瘀食谱 肝调养食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析酒香草虾的做法,协助您做出美味可口的酒香草虾。
酒香草虾的做法 |
1. 虾洗净,中间插上竹筷固定,可方便取食;2. 米酒加枸杞、川芎、当归、黑枣、姜片各少许;3. 入锅点火,再放进草虾烫熟,即可取食。 |
酒香草虾说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
酒香草虾的制作材料 |
主料:草虾300克 辅料:枸杞子5克 川芎1克 当归1克 黑枣(有核)5克 姜5克 江米酒300克 调料: |
酒香草虾怎么做好吃 |
如果喜欢吃肉,不妨和熟肉片一起煮,这道菜方便又简单很适合在桌上直接煮用取食。 |
酒香草虾的热量 |
能量587.35千卡,蛋白质69.34克,脂肪3.73克,碳水化合物6.79克,叶酸0.18微克,膳食纤维1.44克,胆固醇792毫克,维生素A214.65微克,胡萝卜素496微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.15毫克,烟酸0.3毫克,维生素C2.9毫克,维生素E14.62毫克,钙1263.45毫克,磷741毫克,钾811.35毫克,钠343.41毫克,镁105.3毫克,铁11.02毫克,锌9.9毫克,硒1.6微克,铜6.25毫克,锰1.81毫克, 酒香草虾的做法,酒香草虾怎么做 |
制作酒香草虾的小贴士: |
草虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。 黑枣(有核):枣忌与海鲜同食。 江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。 |
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