炸核桃羊腰是一道私家菜 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱,口味炸烧味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炸核桃羊腰的做法,协助您做出美味可口的炸核桃羊腰。
炸核桃羊腰的做法 |
1.将羊腰子片两开,去内臊和外膜,在光面处剞上横竖花纹,用酱油、料酒、盐、姜汁拌匀腌渍。 2.炒锅上火,倒入花生油烧热,将腰子下锅炸挺捞出,等油温升高时,再放入腰子炸透,捞出放入盘子中,配以生菜围边,蘸花椒盐即可。 |
炸核桃羊腰说明: |
工艺:清炸 口味:炸烧味 |
炸核桃羊腰的制作材料 |
主料:羊腰子400克 辅料:生菜(团叶)25克 调料:酱油20克 料酒15克 姜汁10克 椒盐20克 花生油100克 盐5克 |
炸核桃羊腰怎么做好吃 |
因有过油炸制过程,需准备花生油约500克。 |
炸核桃羊腰的热量 |
能量1299.35千卡,蛋白质67.87克,脂肪111.22克,碳水化合物6.54克,叶酸7.9微克,膳食纤维0.19克,胆固醇1156毫克,维生素A519微克,胡萝卜素90微克,硫胺素1.41毫克,核黄素8.09毫克,烟酸33.99毫克,维生素C5毫克,维生素E42.58毫克,钙75.8毫克,磷995.55毫克,钾554.1毫克,钠3913.65毫克,碘0.48微克,镁112.55毫克,铁28.17毫克,锌11.79毫克,硒236.32微克,铜1.47毫克,锰1毫克, 炸核桃羊腰的做法,炸核桃羊腰怎么做 |
制作炸核桃羊腰的小贴士: |
形似核桃故得名。 |
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