酸辣三丝面是一道快餐/主食 健脾开胃食谱 消化不良食谱，口味酸辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酸辣三丝面的做法，协助您做出美味可口的酸辣三丝面。
| 酸辣三丝面的做法 |
| 1. 猪肉、香菇、黄瓜分别洗净切丝；2. 青椒、红辣椒洗净切圈备用；3. 葱、姜洗净切末备用；4. 锅内倒油烧热，放入肉丝炒熟；5. 放入葱末、姜末，酱油、绍酒，翻炒入味，装碗备用；6. 锅内倒入清水，烧开后放入挂面煮熟，捞出装入碗内；7. 码好猪肉、香菇、黄瓜三丝；8. 炒锅内倒入鲜汤，烧开放入青椒、红辣椒，加醋、辣椒油、盐、味精、胡椒粉、香油，调好口味，浇到面上即可。 |
| 酸辣三丝面说明： |
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工艺：煮 口味：酸辣味 |
| 酸辣三丝面的制作材料 |
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主料：挂面150克 辅料：猪肉(瘦)100克 香菇（鲜）100克 黄瓜100克 青椒30克 辣椒(红、尖)30克 调料：植物油20克 大葱5克 姜5克 酱油10克 黄酒15克 醋15克 辣椒油10克 盐3克 味精1克 胡椒粉2克 香油2克 |
| 酸辣三丝面怎么做好吃 |
| 酸辣三丝面的热量 |
| 能量854.03千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质41.29克,脂肪19.92克,碳水化合物131.65克,叶酸112.61微克,膳食纤维6.55克,胆固醇81毫克,维生素A151.65微克,胡萝卜素644.9微克,硫胺素0.88毫克,核黄素0.33毫克,烟酸12.32毫克,维生素C75.15毫克,维生素E12.33毫克,钙70.3毫克,磷521.43毫克,钾741.74毫克,钠2215.44毫克,碘4.98微克,镁143.39毫克,铁10.64毫克,锌5.66毫克,硒31.25微克,铜0.92毫克,锰2.56毫克, 酸辣三丝面的做法，酸辣三丝面怎么做 |
| 制作酸辣三丝面的小贴士： |
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