咸味何首乌煮鸡蛋是一道补虚养身食谱 气血双补食谱 延缓衰老食谱，口味咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析咸味何首乌煮鸡蛋的做法，协助您做出美味可口的咸味何首乌煮鸡蛋。
| 咸味何首乌煮鸡蛋的做法 |
| 1. 将何首乌洗净，切成长块，把鸡蛋、何首乌放入锅内，加适量的水，再放入葱、食盐、姜、料酒等调料；2. 将锅置火上烧开，改小火熬至蛋熟，将蛋取出，用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入锅内煮2分钟后即可食用.食用时加味精少许。 |
| 咸味何首乌煮鸡蛋说明： |
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工艺：煮 口味：咸味 |
| 咸味何首乌煮鸡蛋的制作材料 |
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主料：何首乌100克 鸡蛋100克 辅料： 调料：大葱5克 姜5克 盐3克 料酒10克 味精2克 猪油（炼制）20克 |
| 咸味何首乌煮鸡蛋怎么做好吃 |
| 适于虚不受补的患者，这种蛋长期食用还有滋补肝肾，益精血，防早衰的功效，适用于血虚体弱，头晕眼花，须发早白，未老先衰，遗精，脱发以及血虚便秘等症。 |
| 咸味何首乌煮鸡蛋的热量 |
| 能量298.36千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质14.25克,脂肪28.77克,碳水化合物4.18克,叶酸114.05微克,膳食纤维0.26克,胆固醇603.6毫克,维生素A241.35微克,胡萝卜素11.7微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.28毫克,烟酸0.27毫克,维生素C0.35毫克,维生素E2.88毫克,钙63.16毫克,磷132.58毫克,钾174.75毫克,钠1475.22毫克,碘27.2微克,镁13.2毫克,铁2.15毫克,锌1.14毫克,硒14.43微克,铜0.17毫克,锰0.24毫克, 咸味何首乌煮鸡蛋的做法，咸味何首乌煮鸡蛋怎么做 |
| 制作咸味何首乌煮鸡蛋的小贴士： |
| 何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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