肉松面包卷是一道甜品/点心,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析肉松面包卷的做法,协助您做出美味可口的肉松面包卷。
肉松面包卷的做法 |
1.将奶油取出软化,加入糖打发,再磕入鸡蛋,加入精盐,花生油继续打发,直至成均匀的黏稠状,备用,生菜洗净取其叶切碎备用。2.取一小碗,放入酵母,用温水化开,调成均匀的浆液,倒入面粉内搅拌,再加入调好的奶油蛋液继续搅拌,放入适量温水逐渐搅拌均匀,揉成面团,揉至无干粉,表面光滑时,用湿洁布盖上发酵。3.将发好的面团擀扁,抹上果酱卷起,饧10-20分钟。4.饧好的面团刷上一层花生油,撒上芝麻和碎菜叶,放入已预热好的烤箱中,将烤箱温度调至175度,烤约30分钟出炉,在两边抹少许果酱,沾上肉松,即可食用。 |
肉松面包卷说明: |
工艺:暗炉烤 口味:原本味 标签: 【甜品/点心】 |
肉松面包卷的制作材料 |
主料:小麦面粉500克 酵母15克 辅料:鸡蛋150克 奶油75克 生菜(团叶)70克 猪肉松50克 调料:盐5克 白砂糖50克 芝麻35克 桂花酱120克 花生油60克 |
肉松面包卷怎么做好吃 |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 猪肉松:猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。 |
肉松面包卷的热量 |
能量3771千卡,维生素B60.35毫克,蛋白质134.44克,脂肪177.88克,碳水化合物442.94克,叶酸575.42微克,膳食纤维23.54克,胆固醇1069.25毫克,维生素A615.75微克,胡萝卜素252微克,硫胺素3.62毫克,核黄素1.45毫克,烟酸20.45毫克,维生素C14毫克,维生素E45.49毫克,钙551.2毫克,磷1663.95毫克,钾1747.4毫克,钠3413.47毫克,碘55.3微克,镁372.3毫克,铁19毫克,锌7.04毫克,硒66.27微克,铜1.6毫克,锰1.43毫克, 肉松面包卷的做法,肉松面包卷怎么做 |
制作肉松面包卷的小贴士: |
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