油菜鸽子羹是一道夏季养生食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析油菜鸽子羹的做法,协助您做出美味可口的油菜鸽子羹。
油菜鸽子羹的做法 |
1. 将鸽子宰杀,去毛,内脏及脚爪,洗净;2. 鸽子放入沸水锅中汆一下,捞出剔骨切丁;3. 鸡肉洗净,入沸水锅中氽一下,切丁;4. 油菜洗净,放入沸水锅中烫熟;5. 锅中加入鸡汤,放入鸽肉丁、鸡肉丁、盐,煮至肉熟烂,用湿淀粉勾稀芡;6. 加入油菜,撒上胡椒粉、葱末即成; |
油菜鸽子羹说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
油菜鸽子羹的制作材料 |
主料:雏鸽300克 辅料:油菜50克 鸡肉50克 调料:盐2克 胡椒粉1克 小葱3克 淀粉(玉米)10克 |
油菜鸽子羹怎么做好吃 |
本品需鸡汤约350克。 |
油菜鸽子羹的热量 |
能量1189.79千卡,维生素B60.33毫克,蛋白质44.71克,维生素B1223.61微克,脂肪107.29克,碳水化合物11.97克,叶酸30.72微克,膳食纤维0.62克,胆固醇53毫克,维生素A217.8微克,胡萝卜素335.8微克,硫胺素0.29毫克,核黄素1.19毫克,烟酸10.73毫克,维生素C18.63毫克,维生素E3.31毫克,钙2660.92毫克,磷1821.5毫克,钾726.41毫克,钠2808.16毫克,碘55.18微克,镁85.96毫克,铁7.85毫克,锌7.95毫克,硒42.38微克,铜0.35毫克,锰0.27毫克, 油菜鸽子羹的做法,油菜鸽子羹怎么做 |
制作油菜鸽子羹的小贴士: |
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