酱醋羊肝是一道私家菜 贫血食谱 明目食谱 耳鸣食谱 月经不调食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酱醋羊肝的做法，协助您做出美味可口的酱醋羊肝。
| 酱醋羊肝的做法 |
| 1.将羊肝洗净摘除筋膜，切成薄片放入碗内，撒上干生粉拌匀。2.锅置火上，倒入植物油烧至九成热时，将羊肝片倒入爆炒片刻，加酱油、醋、白糖、黄酒、葱、姜、炒熟盛入盘中即可。 |
| 酱醋羊肝说明： |
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工艺：清炒 口味：咸鲜味 |
| 酱醋羊肝的制作材料 |
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主料：羊肝500克 辅料： 调料：酱油10克 醋8克 白砂糖5克 料酒3克 大葱5克 姜4克 芡粉30克 植物油20克 |
| 酱醋羊肝怎么做好吃 |
| 具有养肝明目功效，适用于肝血虚症.主要症状为眩晕耳鸣，面色无华，爪甲不荣，多梦，视力减退，夜盲，肢体麻木，皮肤干燥，头发枯黄，妇女月经量少，色淡，甚至闭经等，可见于贫血，神经官能症，月经不调，夜盲症等。健康人服食可增强视力，润泽头发。 |
| 酱醋羊肝的热量 |
| 能量805.37千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质90.81克,脂肪18.07克,碳水化合物69.84克,叶酸1133.22微克,膳食纤维0.49克,胆固醇1745毫克,维生素A104861.67微克,胡萝卜素10微克,硫胺素1.06毫克,核黄素8.77毫克,烟酸110.9毫克,维生素C0.31毫克,维生素E149.65毫克,钙63.39毫克,磷1533.23毫克,钾1289.13毫克,钠1216.72毫克,碘95.74微克,镁93.55毫克,铁40.04毫克,锌17.55毫克,硒88.88微克,铜22.59毫克,锰1.82毫克, 酱醋羊肝的做法，酱醋羊肝怎么做 |
| 制作酱醋羊肝的小贴士： |
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