韭黄炒鸡柳是一道家常菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 老人食谱 便秘食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析韭黄炒鸡柳的做法，协助您做出美味可口的韭黄炒鸡柳。
| 韭黄炒鸡柳的做法 |
| 1. 鸡胸肉洗净切成小条；2. 韭黄洗净切成小段；3. 葱洗净切段；姜、蒜洗净切片；4. 红椒去籽、洗净、切小条；5. 将鸡胸条放入碗中，加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻；6. 锅内放油，烧至五成热，放入鸡肉条滑油，待熟后捞出；7. 锅内留少许余油，将葱段、姜片、蒜片放入爆香；8. 加入米酒、耗油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒一下；9. 放入鸡肉条，韭黄段、红椒条炒匀，用少许水淀粉勾薄芡，淋少许香油即可。 |
| 韭黄炒鸡柳说明： |
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工艺：炒 口味：咸鲜味 |
| 韭黄炒鸡柳的制作材料 |
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主料：韭黄250克 鸡胸脯肉150克 辅料：柿子椒20克 鸡蛋清30克 调料：植物油25克 蚝油10克 酱油5克 江米酒10克 白砂糖2克 淀粉(玉米)5克 香油1克 大葱5克 大蒜（白皮）5克 姜5克 胡椒粉1克 |
| 韭黄炒鸡柳怎么做好吃 |
| 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
| 韭黄炒鸡柳的热量 |
| 能量335.25千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质39.5克,脂肪9.15克,碳水化合物24.9克,叶酸1.49微克,膳食纤维3.61克,胆固醇123毫克,维生素A136.4微克,胡萝卜素679微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.43毫克,烟酸18.34毫克,维生素C64.2毫克,维生素E2.02毫克,钙82.37毫克,磷468.98毫克,钾1080.84毫克,钠383.16毫克,碘0.2微克,镁90.59毫克,铁6.54毫克,锌1.82毫克,硒20.22微克,铜0.39毫克,锰0.74毫克, 韭黄炒鸡柳的做法，韭黄炒鸡柳怎么做 |
| 制作韭黄炒鸡柳的小贴士： |
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