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芹菜炒蛋的做法,芹菜炒蛋怎样做?

芹菜炒蛋是一道私家菜 营养不良食谱 补血食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析芹菜炒蛋的做法,协助您做出美味可口的芹菜炒蛋。

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芹菜炒蛋的做法
1. 将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀;2. 芹菜择洗干净,切成小段,下入开水锅内焯一下,捞出过凉,控水备用;3. 炒锅注油烧热,倒入蛋液,炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟,加入精盐,撒入味精即可。
芹菜炒蛋说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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芹菜炒蛋的制作材料

主料:芹菜250克 鸡蛋200克

辅料:

调料:植物油25克 料酒10克 盐3克 味精2克 大葱5克

芹菜炒蛋怎么做好吃
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
芹菜炒蛋的热量
能量269.51千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质29.48克,脂肪17.87克,碳水化合物16.17克,叶酸298.68微克,膳食纤维3.62克,胆固醇1170毫克,维生素A493.55微克,胡萝卜素153.2微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.74毫克,烟酸1.43毫克,维生素C30.15毫克,维生素E9.2毫克,钙237.81毫克,磷386.33毫克,钾699毫克,钠1790.48毫克,碘56.15微克,镁46毫克,铁6.08毫克,锌3.38毫克,硒29.92微克,铜0.53毫克,锰0.54毫克, 芹菜炒蛋的做法,芹菜炒蛋怎么做
制作芹菜炒蛋的小贴士: