清蒸鳗鱼是一道补虚养身食谱 贫血食谱 关节炎食谱 孕晚期食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析清蒸鳗鱼的做法,协助您做出美味可口的清蒸鳗鱼。
清蒸鳗鱼的做法 |
1. 鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水洗净;猪板油切丁;火腿切末。2. 盘中放鳗鱼,放入猪板油丁、火腿末、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉,上笼用旺火蒸20分钟取出,除去葱、姜即可。 |
清蒸鳗鱼说明: |
工艺:清蒸 口味:原本味 |
清蒸鳗鱼的制作材料 |
主料:河鳗300克 辅料:猪油(板油)50克 火腿肠50克 调料:大葱5克 姜5克 料酒5克 盐3克 味精2克 胡椒粉3克 |
清蒸鳗鱼怎么做好吃 |
河鳗:鳗鱼忌与醋、白果同食。 |
清蒸鳗鱼的热量 |
能量1083.27千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质63.08克,脂肪84.16克,碳水化合物18.54克,叶酸0.75微克,膳食纤维0.32克,胆固醇592.5毫克,维生素A74.75微克,胡萝卜素13.5微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.12毫克,烟酸12.42毫克,维生素C0.35毫克,维生素E22.04毫克,钙142.72毫克,磷835.24毫克,钾718.37毫克,钠2149.27毫克,碘0.25微克,镁112.54毫克,铁6.88毫克,锌4.28毫克,硒103.72微克,铜0.65毫克,锰0.63毫克, 清蒸鳗鱼的做法,清蒸鳗鱼怎么做 |
制作清蒸鳗鱼的小贴士: |
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