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玉兰炒虾球的做法,玉兰炒虾球怎样做?

玉兰炒虾球是一道私家菜 清热解毒食谱 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 孕妇食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析玉兰炒虾球的做法,协助您做出美味可口的玉兰炒虾球。

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玉兰炒虾球的做法
1.每棵芥兰摘取嫩的放下沸水(加油)内灼至青绿,捞起在清水中过冻。2.虾去壳,用刀在虾背轻轻剥开,取出黑肠,加下砂糖、少许盐拌匀腌着,稍后洗净加五香粉拌腌,放下沸油内泡熟待用。3.调备半碗味芡,起锅,放下姜茸,炒过芥兰,再炒匀虾球上碟。
玉兰炒虾球说明:

工艺:生炒

口味:清香味

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玉兰炒虾球的制作材料

主料:芥蓝540克 海虾500克

辅料:

调料:植物油30克 白砂糖20克 盐3克 五香粉3克 姜5克 淀粉(豌豆)5克

玉兰炒虾球怎么做好吃
海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
玉兰炒虾球的热量
能量607.14千卡,蛋白质99.24克,脂肪5.43克,碳水化合物48.48克,叶酸0.18微克,膳食纤维8.95克,胆固醇585毫克,维生素A3106.4微克,胡萝卜素18638.5微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.74毫克,烟酸14.99毫克,维生素C410.6毫克,维生素E19.42毫克,钙1432.84毫克,磷1255.33毫克,钾1756.56毫克,钠2964.84毫克,镁332.9毫克,铁27.14毫克,锌14.35毫克,硒287.03微克,铜2.85毫克,锰3.61毫克, 玉兰炒虾球的做法,玉兰炒虾球怎么做
制作玉兰炒虾球的小贴士: