爆炒鸡丝是一道家常菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱，口味咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析爆炒鸡丝的做法，协助您做出美味可口的爆炒鸡丝。
| 爆炒鸡丝的做法 |
| 1. 红椒洗干净，切成小三角形；2. 把烤鸡的骨头去掉，切丝备用；3. 把茄子洗干净切成条，再准备一些姜丝和干辣椒；4. 把油烧开，然后放入鸡丝与姜丝、干辣椒爆炒；5. 接着放盐、生抽、鸡精、红椒即可。 |
| 爆炒鸡丝说明： |
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工艺：爆 口味：咸味 标签： 【家常菜】 【健脾开胃食谱】 【肢寒畏冷食谱】 【低温环境作业人群食谱】 |
| 爆炒鸡丝的制作材料 |
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主料：鸡800克 辅料：柿子椒150克 调料：生抽15克 鸡精2克 姜10克 辣椒(红、尖、干)10克 植物油25克 盐6克 |
| 爆炒鸡丝怎么做好吃 |
| 爆炒鸡丝的热量 |
| 能量1392.2千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质158.46克,脂肪76.83克,碳水化合物23.05克,叶酸9.12微克,膳食纤维6.4克,胆固醇848.1毫克,维生素A406.3微克,胡萝卜素131微克,硫胺素0.49毫克,核黄素0.79毫克,烟酸45.76毫克,维生素C195.4毫克,维生素E6.85毫克,钙79.78毫克,磷1290.47毫克,钾2199.9毫克,钠4201.94毫克,碘15.42微克,镁174.01毫克,铁12.42毫克,锌9.67毫克,硒94.92微克,铜0.66毫克,锰1.79毫克, 爆炒鸡丝的做法，爆炒鸡丝怎么做 |
| 制作爆炒鸡丝的小贴士： |
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