拌菠萝丁是一道私家菜 高血压食谱 支气管炎食谱 利尿食谱,口味咸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析拌菠萝丁的做法,协助您做出美味可口的拌菠萝丁。
拌菠萝丁的做法 |
1.菠萝削皮,用尖刀挖去眼,洗净,切成小丁;取一小盆,放半盆凉开水,加少许盐,将菠萝丁在凉开水内浸泡10分钟后捞出,放盘内。2.嫩黄瓜洗净,切成小丁放入碗内,撒上少许精盐拌匀腌10分钟,滤去盐水,将黄瓜丁放菠萝丁盘内。3.土豆洗净,放锅内,加适量水,置火上煮开,待土豆熟后捞出晾凉,剥去皮,切成与菠萝丁相仿的小丁,放在盘内,撒上剩余的精盐、白糖、拌匀即可。 |
拌菠萝丁说明: |
工艺:拌 口味:咸甜味 |
拌菠萝丁的制作材料 |
主料:菠萝500克 辅料:土豆(黄皮)100克 黄瓜100克 调料:盐5克 白砂糖5克 |
拌菠萝丁怎么做好吃 |
拌菠萝丁的热量 |
能量319千卡,维生素B60.27毫克,蛋白质5.9克,脂肪0.9克,碳水化合物79.7克,叶酸175微克,膳食纤维8.2克,维生素A31微克,胡萝卜素196微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.2毫克,维生素C113毫克,维生素E0.34毫克,钙69.1毫克,磷91.4毫克,钾912.95毫克,钠1975.47毫克,碘21.7微克,镁64.25毫克,铁3.48毫克,锌1.02毫克,硒1.72微克,铜0.45毫克,锰5.32毫克, 拌菠萝丁的做法,拌菠萝丁怎么做 |
制作拌菠萝丁的小贴士: |
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