鳝鱼辣汤是一道关节炎食谱 心调养食谱 气血双补食谱，口味辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鳝鱼辣汤的做法，协助您做出美味可口的鳝鱼辣汤。
| 鳝鱼辣汤的做法 |
| 1. 锅中放入鸡汤，鳝鱼汤各1碗；2. 烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条，加入酱油、醋、葱、姜、盐；3. 烧好后倒入鸡蛋成花，加入水淀粉勾芡；4. 开锅后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。 |
| 鳝鱼辣汤说明： |
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工艺：煮 口味：辣味 |
| 鳝鱼辣汤的制作材料 |
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主料：鳝鱼200克 辅料： 调料： |
| 鳝鱼辣汤怎么做好吃 |
| 此汤菜常用于脏腑气血虚弱、心悸、乏力、头昏，以及关节、肌肉疼痛、风湿性关节炎等症。 |
| 鳝鱼辣汤的热量 |
| 能量178千卡,蛋白质36克,脂肪2.8克,碳水化合物2.4克,胆固醇252毫克,维生素A100微克,硫胺素0.12毫克,核黄素1.96毫克,烟酸7.4毫克,维生素E2.68毫克,钙84毫克,磷412毫克,钾526毫克,钠140.4毫克,镁36毫克,铁5毫克,锌3.94毫克,硒69.12微克,铜0.1毫克,锰4.44毫克, 鳝鱼辣汤的做法，鳝鱼辣汤怎么做 |
| 制作鳝鱼辣汤的小贴士： |
| 《随息居饮食谱》中称之有“补虚助力，善去风寒湿痹，通血脉，利筋骨”的功效。《别录》称之有“补中益血”的作用。 |
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