酿苦瓜（苦瓜塞肉）是一道不孕不育食谱 清热解毒食谱 私家菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酿苦瓜（苦瓜塞肉）的做法，协助您做出美味可口的酿苦瓜（苦瓜塞肉）。
| 酿苦瓜（苦瓜塞肉）的做法 |
| 1. 将猪肉剁茸，加入鸡蛋、盐、料酒、生姜（切末）调匀，成猪肉馅；2. 苦瓜洗净，去籽；3. 将调好的肉馅塞入苦瓜中，切成段；4. 锅内下油烧热，倒入苦瓜，用小火烧熟后；5. 加入料酒、白糖，焖烧片刻即可。 |
| 酿苦瓜（苦瓜塞肉）说明： |
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工艺：瓤 口味：咸鲜味 |
| 酿苦瓜（苦瓜塞肉）的制作材料 |
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主料：苦瓜200克 猪肉(肥瘦)200克 辅料：鸡蛋75克 调料：盐2克 料酒10克 姜5克 酱油5克 白砂糖2克 |
| 酿苦瓜（苦瓜塞肉）怎么做好吃 |
| 此菜具有清热解毒，益肾生精的作用，主治无精、少精症，对于湿热下注引起的精少不育有治疗作用。 |
| 酿苦瓜（苦瓜塞肉）的热量 |
| 能量926.7千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质38.72克,脂肪80.84克,泛酸0.74毫克,碳水化合物19.72克,叶酸237.75微克,膳食纤维2.94克,胆固醇598.75毫克,维生素A246.9微克,维生素K82微克,胡萝卜素208.5微克,硫胺素0.59毫克,核黄素0.59毫克,烟酸8.08毫克,维生素C112.2毫克,维生素E3.78毫克,钙87.49毫克,磷503.11毫克,钾1067.48毫克,钠1297.25毫克,碘20.52微克,镁85.6毫克,铁6.63毫克,锌5.75毫克,硒35.53微克,铜0.37毫克,锰0.63毫克, 酿苦瓜（苦瓜塞肉）的做法，酿苦瓜（苦瓜塞肉）怎么做 |
| 制作酿苦瓜（苦瓜塞肉）的小贴士： |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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