麻辣蚕豆是一道家常菜 益智补脑食谱 学生膳食 健脾开胃食谱 便秘食谱，口味麻辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析麻辣蚕豆的做法，协助您做出美味可口的麻辣蚕豆。
| 麻辣蚕豆的做法 |
| 1. 将蚕豆剥去皮，洗净后放入锅内，加冷水，煮酥后捞出待用；2. 锅上火，将蚕豆放入烤干水分；3. 锅内加入花生油、盐、料酒略炒一下；4. 加入白糖、辣椒粉再炒几下，撒上花椒粉、味精、大葱；5. 淋上香油，炒匀后起锅装盘即可。 |
| 麻辣蚕豆说明： |
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工艺：炒 口味：麻辣味 |
| 麻辣蚕豆的制作材料 |
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主料：蚕豆500克 辅料： 调料：盐5克 味精1克 白砂糖5克 料酒5克 辣椒粉15克 大葱5克 花椒粉10克 花生油35克 香油5克 |
| 麻辣蚕豆怎么做好吃 |
| 蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。 |
| 麻辣蚕豆的热量 |
| 能量959.63千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质47.43克,脂肪44.28克,碳水化合物118.36克,叶酸108.17微克,膳食纤维25.02克,维生素A731.3微克,胡萝卜素4378.2微克,硫胺素1.87毫克,核黄素0.67毫克,烟酸8.83毫克,维生素C80.15毫克,维生素E24.91毫克,钙176.25毫克,磷1069.94毫克,钾2185.94毫克,钠2088.6毫克,碘1.37微克,镁276.37毫克,铁22.59毫克,锌7.48毫克,硒11.57微克,铜2.26毫克,锰3.46毫克, 麻辣蚕豆的做法，麻辣蚕豆怎么做 |
| 制作麻辣蚕豆的小贴士： |
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