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花芸豆焖牛肉的做法,花芸豆焖牛肉怎样做?

花芸豆焖牛肉是一道西餐其他,口味茄汁味,【家常菜食谱大全】为您详解解析花芸豆焖牛肉的做法,协助您做出美味可口的花芸豆焖牛肉。

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花芸豆焖牛肉的做法
1. 将牛肉、番茄、青椒切成丁; 2. 大蒜、葱切成末; 3. 将花芸豆用凉水浸泡12个小时,放入锅内,加清水和食用碱,用小火煮至八成熟; 4. 将牛肉、番茄、青椒、葱、大蒜、番茄、精盐、番茄酱、辣酱油、茴香籽粉、植物油、辣椒粉、胡椒粉一起放入焖锅内拌匀; 5. 用小火焖至七成熟,再放入花芸豆和白酒用小火焖熟即成。
花芸豆焖牛肉说明:

工艺:

口味:茄汁味

标签: 【西餐其他

花芸豆焖牛肉的制作材料

主料:牛肉(前腿)750克

辅料:芸豆500克 番茄250克 青椒75克 洋葱(白皮)75克 碱3克

调料:植物油75克 番茄酱75克 大蒜(白皮)25克 白酒10克 辣酱油15克 盐10克 茴香粉2克 辣椒粉5克 胡椒粉5克

花芸豆焖牛肉怎么做好吃
番茄:西红柿忌与石榴同食。
花芸豆焖牛肉的热量
能量1140.82千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质158.16克,脂肪15.82克,碳水化合物105.22克,叶酸85.98微克,膳食纤维21.79克,胆固醇532.5毫克,维生素A583.96微克,胡萝卜素3361.4微克,硫胺素2.09毫克,核黄素1.66毫克,烟酸47.87毫克,维生素C141.75毫克,维生素E11.36毫克,钙571.47毫克,磷1799.17毫克,钾3461.08毫克,钠4545.7毫克,碘38.26微克,镁337.82毫克,铁30.31毫克,锌40.61毫克,硒30.44微克,铜2.65毫克,锰3.41毫克, 花芸豆焖牛肉的做法,花芸豆焖牛肉怎么做
制作花芸豆焖牛肉的小贴士: