大荠菜生地煲蚝豉是一道清热解毒食谱 滋阴食谱 痔疮食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析大荠菜生地煲蚝豉的做法，协助您做出美味可口的大荠菜生地煲蚝豉。
| 大荠菜生地煲蚝豉的做法 |
| 1. 大荠菜、生地、生姜、蚝豉分别用水洗净；2. 生姜去皮，切一片，用适量水，猛火煲至滚；3. 加入大荠菜、生地、生姜、蚝豉，用中火煲1个小时；4. 加细盐调味，即可饮用。 |
| 大荠菜生地煲蚝豉说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 大荠菜生地煲蚝豉的制作材料 |
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主料：荠菜320克 蚝豉80克 辅料：生地黄40克 调料：姜3克 盐3克 |
| 大荠菜生地煲蚝豉怎么做好吃 |
| 1. 此汤清热解毒、凉血养阴。2. 经常用此汤佐膳，可预防和减少暗疮的发生。3. 凡身体燥热、肌肤灼热、生疮疖、小便不畅、尿液黄赤、牙痛、关节屈伸不利、头颈强痛、大便秘结，都可以用此菜作食疗；4. 脾胃虚寒的人，不宜饮用。 |
| 大荠菜生地煲蚝豉的热量 |
| 能量87.63千卡,蛋白质9.32克,脂肪1.3克,碳水化合物15.35克,叶酸194.02微克,膳食纤维5.52克,维生素A1383.24微克,胡萝卜素8293.1微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.48毫克,烟酸1.94毫克,维生素C137.72毫克,维生素E3.23毫克,钙942.27毫克,磷259.95毫克,钾905.27毫克,钠1280.9毫克,镁119.78毫克,铁17.35毫克,锌2.19毫克,硒1.68微克,铜0.94毫克,锰2.18毫克, 大荠菜生地煲蚝豉的做法，大荠菜生地煲蚝豉怎么做 |
| 制作大荠菜生地煲蚝豉的小贴士： |
| 蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。 生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 |
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