雨花氽鸡片是一道幼儿食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析雨花氽鸡片的做法，协助您做出美味可口的雨花氽鸡片。
| 雨花氽鸡片的做法 |
| 1. 将鸡脯肉剔去筋，膜，洗净片成薄片，放入碗内用清水浸泡，雨花茶叶放入杯内，倒入开水将茶叶略微泡开，撇去水，倒在汤碗内，火腿切成薄片。2. 汤锅置火上放入鸡汤1000克，随即加入细盐，烧酒（白酒），味精烧开，撇尽浮沫，将火腿和汤碗内的鸡肉与茶水一起倒入锅内，待鸡呈白色时，用漏勺捞出，挤干水分倒在茶叶碗内，淋上鸡油即可。 |
| 雨花氽鸡片说明： |
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工艺：汆 口味：咸鲜味 标签： 【幼儿食谱】 |
| 雨花氽鸡片的制作材料 |
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主料：鸡胸脯肉200克 火腿25克 辅料：茶叶5克 调料：盐3克 味精1克 白酒10克 鸡油10克 |
| 雨花氽鸡片怎么做好吃 |
| 汤汁碧绿，鸡肉鲜嫩，开胃增食欲。 |
| 雨花氽鸡片的热量 |
| 能量323.23千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质43.08克,脂肪10.85克,碳水化合物5.69克,叶酸7.4微克,胆固醇173.75毫克,维生素A43.5微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.3毫克,烟酸23.02毫克,维生素E0.56毫克,钙9.26毫克,磷504.69毫克,钾720.46毫克,钠1698.32毫克,碘0.9微克,镁58.98毫克,铁1.52毫克,锌1.63毫克,硒23.03微克,铜0.14毫克,锰0.04毫克, 雨花氽鸡片的做法，雨花氽鸡片怎么做 |
| 制作雨花氽鸡片的小贴士： |
| 茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。 |
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