马蹄炒羊丁是一道私家菜 补虚养身食谱 延缓衰老食谱 便秘食谱 贫血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析马蹄炒羊丁的做法,协助您做出美味可口的马蹄炒羊丁。
马蹄炒羊丁的做法 |
1.羊肉切丁,与红酒、盐、白糖、苏打粉、色拉油5克一起拌匀,腌约30分钟备用。2.将腌好的羊肉丁放入烧热的油锅中,稍微过一下油,捞起沥油备用。3.锅中放油烧热,先爆香姜片与蒜片,放入羊肉丁、马蹄丁与青、红椒片,再放入沙茶酱、咖喱粉、耗油、米酒、鸡粉一起迅速拌炒至均匀即可起锅。 |
马蹄炒羊丁说明: |
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 |
马蹄炒羊丁的制作材料 |
主料:羊里脊300克 荸荠60克 辅料:辣椒(红、尖)50克 青椒50克 调料:姜10克 大蒜(白皮)10克 红葡萄酒10克 盐2克 白砂糖5克 色拉油50克 沙茶酱5克 苏打粉5克 咖喱5克 蚝油10克 江米酒5克 鸡粉1克 |
马蹄炒羊丁怎么做好吃 |
马蹄炒羊丁的热量 |
能量892.54千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质64.82克,维生素B120.01微克,脂肪55.81克,碳水化合物32.89克,叶酸8.99微克,膳食纤维5.2克,胆固醇321.09毫克,维生素A170.1微克,胡萝卜素931.5微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.68毫克,烟酸19.17毫克,维生素C113.4毫克,维生素E38.43毫克,钙90.46毫克,磷672.28毫克,钾998毫克,钠1218.85毫克,碘4.84微克,镁106.06毫克,铁11.86毫克,锌7.36毫克,硒18.61微克,铜0.68毫克,锰0.75毫克, 马蹄炒羊丁的做法,马蹄炒羊丁怎么做 |
制作马蹄炒羊丁的小贴士: |
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