木耳粥是一道滋阴食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 高血压食谱 便秘食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析木耳粥的做法，协助您做出美味可口的木耳粥。
| 木耳粥的做法 |
| 1. 将木耳放入温水中泡发；2. 将泡发的木耳择去蒂及杂质，撕成瓣状，放入锅内；3. 将粳米淘洗干净，放入锅内；4. 大枣洗净，放入锅内，加水适量；5. 将锅置旺火上烧开，移文火上炖熬；6. 木耳熟烂，粳米成粥后，加入冰糖汁即成。 |
| 木耳粥说明： |
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工艺：煮 口味：原本味 |
| 木耳粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 辅料：木耳(干)5克 枣（干）5克 调料：冰糖5克 |
| 木耳粥怎么做好吃 |
| 1. 此粥具有滋阴润肺的作用。2. 适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。 |
| 木耳粥的热量 |
| 能量386.3千卡,蛋白质8.48克,脂肪0.7克,碳水化合物87.54克,叶酸2.44微克,膳食纤维2.4克,维生素A0.95微克,胡萝卜素5.5微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.11毫克,烟酸1.47毫克,维生素C0.7毫克,维生素E1.58毫克,钙27.7毫克,磷138.15毫克,钾161.1毫克,钠5.27毫克,镁43.5毫克,铁6.16毫克,锌1.65毫克,硒2.74微克,铜0.22毫克,锰1.82毫克, 木耳粥的做法，木耳粥怎么做 |
| 制作木耳粥的小贴士： |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 |
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