鱼香荷兰豆是一道私家菜,口味鱼香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鱼香荷兰豆的做法,协助您做出美味可口的鱼香荷兰豆。
鱼香荷兰豆的做法 |
1. 将荷兰豆去蒂洗净,下入开水锅内焯一下;2. 酱油、醋、精盐、白糖、淀粉、味精拌匀调成味汁;3. 葱姜蒜切末;4. 泡椒洗净切末;5. 炒锅注油烧至七成热,放入荷兰豆过油,捞出控油;6. 炒锅留底油烧热,下入葱姜蒜末炝锅,放入泡椒煸出香味,再放入荷兰豆,味汁炒熟即可。 |
鱼香荷兰豆说明: |
工艺:炒 口味:鱼香味 标签: 【私家菜】 |
鱼香荷兰豆的制作材料 |
主料:荷兰豆300克 辅料: 调料:植物油15克 酱油3克 醋4克 辣椒油5克 白砂糖5克 淀粉(玉米)3克 盐2克 味精2克 泡椒5克 大葱5克 姜2克 大蒜(白皮)4克 |
鱼香荷兰豆怎么做好吃 |
鱼香荷兰豆的热量 |
能量171.85千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质8.88克,脂肪5.96克,碳水化合物24.87克,叶酸0.64微克,膳食纤维4.43克,维生素A243.21微克,胡萝卜素1459.3微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.13毫克,烟酸2.31毫克,维生素C48.51毫克,维生素E5.3毫克,钙164.89毫克,磷74.62毫克,钾396.48毫克,钠1160.75毫克,碘0.07微克,镁56.23毫克,铁3.5毫克,锌1.66毫克,硒1.6微克,铜0.21毫克,锰1.71毫克, 鱼香荷兰豆的做法,鱼香荷兰豆怎么做 |
制作鱼香荷兰豆的小贴士: |
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