蛋包饭是一道西餐其他，口味茄汁味，【家常菜食谱大全】为您详解解析蛋包饭的做法，协助您做出美味可口的蛋包饭。
| 蛋包饭的做法 |
| 1. 炒饭放入煎锅内，加少许番茄酱和蔬菜，炒成红色；2. 鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散；3. 煎锅内注油烧热，倒入鸡蛋液，旋转煎锅煎成薄圆饼；4. 将炒饭放在蛋饼中央，卷成卷儿，底面煎上色；5. 用铲子铲起，封口朝下放入盘中即可食用。 |
| 蛋包饭说明： |
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工艺：煎 口味：茄汁味 标签： 【西餐其他】 |
| 蛋包饭的制作材料 |
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主料：米饭(蒸)250克 辅料：鸡蛋250克 胡萝卜25克 黄瓜25克 调料：植物油50克 番茄酱35克 盐2克 |
| 蛋包饭怎么做好吃 |
| 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 蛋包饭的热量 |
| 能量616.35千卡,蛋白质41.92克,脂肪22.92克,碳水化合物80.59克,叶酸291.7微克,膳食纤维1.88克,胆固醇1462.5毫克,维生素A760.75微克,胡萝卜素1055微克,硫胺素0.35毫克,核黄素0.78毫克,烟酸7.41毫克,维生素C5.5毫克,维生素E6.26毫克,钙175.74毫克,磷527.7毫克,钾853.93毫克,钠1152.06毫克,碘68微克,镁78.99毫克,铁8.9毫克,锌5.36毫克,硒37.17微克,铜0.66毫克,锰1.71毫克, 蛋包饭的做法，蛋包饭怎么做 |
| 制作蛋包饭的小贴士： |
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