茯苓龟龄炖穿山甲是一道私家菜,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析茯苓龟龄炖穿山甲的做法,协助您做出美味可口的茯苓龟龄炖穿山甲。
茯苓龟龄炖穿山甲的做法 |
将马蹄(荸荠)去皮,如果不用马蹄,可改用红枣去核,为加强消毒疗效,可加入一定份量之龟龄集(药材),穿山甲洗净切件,放入锅内加油爆过,连同各配料加入炖盅内,注入冷开水三杯,盖好,隔水慢火炖约一时半左右.吃时才可加调味品。 |
茯苓龟龄炖穿山甲说明: |
工艺:炖 口味:原本味 标签: 【私家菜】 |
茯苓龟龄炖穿山甲的制作材料 |
主料:穿山甲200克 辅料:茯苓20克 山药(干)15克 桂圆15克 荸荠50克 调料: |
茯苓龟龄炖穿山甲怎么做好吃 |
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 |
茯苓龟龄炖穿山甲的热量 |
能量91.95千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质2.43克,脂肪0.36克,碳水化合物36.73克,叶酸3微克,膳食纤维17克,生物素3微克,维生素A1.95微克,胡萝卜素13微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.1毫克,烟酸0.62毫克,维生素C9.95毫克,维生素E0.39毫克,钙12.6毫克,磷35.45毫克,钾242.15毫克,钠24.26毫克,镁9.1毫克,铁2.27毫克,锌0.46毫克,硒1.85微克,铜0.19毫克,锰0.38毫克, 茯苓龟龄炖穿山甲的做法,茯苓龟龄炖穿山甲怎么做 |
制作茯苓龟龄炖穿山甲的小贴士: |
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