麻辣青椒炒豆干是一道家常菜 健脾开胃食谱，口味麻辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析麻辣青椒炒豆干的做法，协助您做出美味可口的麻辣青椒炒豆干。
| 麻辣青椒炒豆干的做法 |
| 1. 将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末；2. 锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味，起锅入盘即成。 |
| 麻辣青椒炒豆干说明： |
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工艺：炒 口味：麻辣味 |
| 麻辣青椒炒豆干的制作材料 |
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主料：豆腐干400克 辅料：青椒150克 调料：花椒10克 盐4克 豆豉20克 味精3克 葱白10克 姜12克 植物油45克 |
| 麻辣青椒炒豆干怎么做好吃 |
| 麻辣青椒炒豆干的热量 |
| 能量686.56千卡,蛋白质73.32克,脂肪16.3克,碳水化合物71.37克,叶酸233.57微克,膳食纤维9.8克,维生素A92.16微克,胡萝卜素550.4微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.39毫克,烟酸2.98毫克,维生素C110.18毫克,维生素E9.3毫克,钙1332.72毫克,磷1144.42毫克,钾986.88毫克,钠2187.96毫克,碘199.2微克,镁332.97毫克,铁22.69毫克,锌8.09毫克,硒1.96微克,铜3.56毫克,锰6.83毫克, 麻辣青椒炒豆干的做法，麻辣青椒炒豆干怎么做 |
| 制作麻辣青椒炒豆干的小贴士： |
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