冬菇苋菜汤是一道幼儿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析冬菇苋菜汤的做法,协助您做出美味可口的冬菇苋菜汤。
冬菇苋菜汤的做法 |
1. 将冬菇用温水泡透,捞出。原汤留用,然后将冬菇用清水洗遍(以无沙为准),剪去洗净的冬菇的根茎,挤干水,放入大汤碗内,加糖,细盐和少许鸡油拌匀,然后加入少许泡冬菇的原汤,再加入鸡清汤1500克、葱段、姜片,上屉蒸约90分钟取出。2. 苋菜取嫩尖洗净,用开水烫一下,然后用手将其轻轻挤干。3. 将汤碗内的冬菇汤和冬菇,分盛入两个汤碗内,每碗再注入汤,撒上苋菜即可。 |
冬菇苋菜汤说明: |
工艺:煮 口味:清香味 |
冬菇苋菜汤的制作材料 |
主料:香菇(干)50克 苋菜(绿)500克 辅料: 调料:盐5克 白砂糖5克 大葱5克 姜3克 鸡油10克 胡椒粉2克 |
冬菇苋菜汤怎么做好吃 |
冬菇滑嫩,苋菜清鲜,去湿利尿。 |
冬菇苋菜汤的热量 |
能量260.02千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质24.31克,脂肪2.18克,碳水化合物62.98克,叶酸1721.18微克,膳食纤维27.05克,维生素A1763.09微克,胡萝卜素10569.5微克,硫胺素0.25毫克,核黄素1.23毫克,烟酸14.34毫克,维生素C237.77毫克,维生素E2.13毫克,钙982.6毫克,磷429.84毫克,钾1285.38毫克,钠2134.16毫克,碘0.16微克,镁673.43毫克,铁32.58毫克,锌8.35毫克,硒6.04微克,铜1.19毫克,锰6.78毫克, 冬菇苋菜汤的做法,冬菇苋菜汤怎么做 |
制作冬菇苋菜汤的小贴士: |
苋菜(绿):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。 |
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