山药哈密瓜饺是一道快餐/主食 补血食谱 防暑食谱 便秘食谱 肾调养食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析山药哈密瓜饺的做法,协助您做出美味可口的山药哈密瓜饺。
山药哈密瓜饺的做法 |
1.将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。2.将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。 3.先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成。4.将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。 |
山药哈密瓜饺说明: |
工艺:煮 口味:原本味 |
山药哈密瓜饺的制作材料 |
主料:哈密瓜500克 山药150克 小麦面粉250克 辅料:鸡蛋225克 枸杞子10克 调料:白砂糖100克 牛奶50克 淀粉(豌豆)10克 盐4克 |
山药哈密瓜饺怎么做好吃 |
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
山药哈密瓜饺的热量 |
能量1882.4千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质77.48克,脂肪28.6克,碳水化合物358.16克,叶酸324.88微克,膳食纤维13.17克,胆固醇1323.75毫克,维生素A1470.5微克,胡萝卜素5605微克,硫胺素1.52毫克,核黄素0.93毫克,烟酸6.14毫克,维生素C72.8毫克,维生素E6.59毫克,钙326.78毫克,磷922.4毫克,钾2203.76毫克,钠2082.02毫克,碘68.45微克,镁291.08毫克,铁7.95毫克,锌4.48毫克,硒59.48微克,铜1.05毫克,锰0.8毫克, 山药哈密瓜饺的做法,山药哈密瓜饺怎么做 |
制作山药哈密瓜饺的小贴士: |
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