二姜羊骨粥是一道骨质疏松食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析二姜羊骨粥的做法,协助您做出美味可口的二姜羊骨粥。
二姜羊骨粥的做法 |
1. 将羊骨洗净并锤破放入铝锅内;2. 加入生姜、食盐、良姜、草果、陈皮及适量清水;3. 用武火煮沸,再用文火熬熟,滗出汤汁,待用;4. 将粳米淘洗干净后放入锅内,加入1000克羊骨汤;5. 用武火煮沸,再用文火熬煮至粥熟即成。 |
二姜羊骨粥说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 标签: 【骨质疏松食谱】 |
二姜羊骨粥的制作材料 |
主料:粳米100克 粳米100克 羊骨500克 羊骨500克 辅料:陈皮6克 陈皮6克 高良姜6克 高良姜6克 草果3克 草果3克 调料:盐2克 盐2克 姜30克 姜30克 |
二姜羊骨粥怎么做好吃 |
本品具有健骨强腰之功效,适用于虚劳引起的腰膝无力、骨质疏松等症。 |
二姜羊骨粥的热量 |
能量764.24千卡,蛋白质18.45克,脂肪2.41克,碳水化合物177.89克,叶酸2.1微克,膳食纤维10.5克,维生素A24.96微克,胡萝卜素150.96微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.27毫克,烟酸3.33毫克,维生素C3.24毫克,维生素E3.27毫克,钙57.92毫克,磷268.16毫克,钾404.32毫克,钠1589.6毫克,镁108.04毫克,铁4.26毫克,锌3.83毫克,硒7.42微克,铜0.64毫克,锰9.06毫克, 二姜羊骨粥的做法,二姜羊骨粥怎么做 |
制作二姜羊骨粥的小贴士: |
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
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