清蒸荷叶鱼是一道广东菜 美容养颜食谱 产后调理食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析清蒸荷叶鱼的做法,协助您做出美味可口的清蒸荷叶鱼。
清蒸荷叶鱼的做法 |
1. 将石斑鱼的鱼肉及蘑菇,调料拌匀,腌10分钟,加油拌匀;2. 姜切细丝;3. 蘑菇洗净;4. 将荷叶铺在蒸笼内,将鱼肉、蘑菇、火腿、姜丝平均排放在上面,将露在笼边的荷叶边盖在上面;5. 将锅水烧开锅后,放笼中蒸5分钟即可。 |
清蒸荷叶鱼说明: |
工艺:清蒸 口味:咸鲜味 |
清蒸荷叶鱼的制作材料 |
主料:石斑鱼400克 辅料:火腿30克 花菇100克 荷叶50克 调料:姜8克 植物油10克 酱油5克 白砂糖5克 黄酒8克 鸡精5克 姜汁5克 蚝油5克 胡椒粉5克 香油10克 |
清蒸荷叶鱼怎么做好吃 |
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。 |
清蒸荷叶鱼的热量 |
能量178.81千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质6.18克,脂肪11.29克,碳水化合物12.32克,叶酸9.18微克,膳食纤维0.38克,胆固醇11.95毫克,维生素A16.54微克,胡萝卜素16.6微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.06毫克,烟酸1.97毫克,维生素C0.32毫克,维生素E7.12毫克,钙12.04毫克,磷116.48毫克,钾107.08毫克,钠1674.36毫克,碘39.94微克,镁22.47毫克,铁1.44毫克,锌0.86毫克,硒3.02微克,铜0.07毫克,锰0.4毫克, 清蒸荷叶鱼的做法,清蒸荷叶鱼怎么做 |
制作清蒸荷叶鱼的小贴士: |
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