鸡肝汤是一道肝调养食谱 明目食谱 补血食谱 清热去火食谱 壮腰健肾食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡肝汤的做法，协助您做出美味可口的鸡肝汤。
| 鸡肝汤的做法 |
| 1. 先将鸡肝洗净切片，用精盐、蛋白拌匀备用；2. 银耳发好，洗净，撕碎备用；3. 在砂锅里加适量清水，放入枸杞和菊花煎煮30分钟；4. 捞去菊花，放入鸡肝和银耳略煮即可食用。 |
| 鸡肝汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 鸡肝汤的制作材料 |
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主料：枸杞子7克 菊花4克 银耳(干)15克 鸡肝80克 辅料：鸡蛋清50克 调料：盐1克 |
| 鸡肝汤怎么做好吃 |
| 本品适于肝肾亏虚型白内障患者食用。 |
| 鸡肝汤的热量 |
| 能量184.54千卡,蛋白质21.79克,脂肪4.34克,碳水化合物20.89克,叶酸937.76微克,膳食纤维6.38克,胆固醇284.8毫克,维生素A8446.15微克,胡萝卜素690微克,硫胺素0.32毫克,核黄素1.13毫克,烟酸11.06毫克,维生素C3.4毫克,维生素E1.89毫克,钙29.28毫克,磷292.9毫克,钾517.6毫克,钠537.19毫克,碘1.04微克,镁45.38毫克,铁14.52毫克,锌2.59毫克,硒36.15微克,铜0.39毫克,锰0.43毫克, 鸡肝汤的做法，鸡肝汤怎么做 |
| 制作鸡肝汤的小贴士： |
| 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
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