当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 鲜蘑桃仁怎么做?鲜蘑桃仁的家常做法

鲜蘑桃仁的做法,鲜蘑桃仁怎样做?

鲜蘑桃仁是一道私家菜 益智补脑食谱 糖尿病食谱 延缓衰老食谱 接触电离辐射人员食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲜蘑桃仁的做法,协助您做出美味可口的鲜蘑桃仁。

输入需要查询的菜名:

鲜蘑桃仁的做法
1.将鲜蘑根部的皮刮掉,用沸水烫一下捞出,用冷水洗净,再用冷水泡一会儿。2.锅置火上,放入鸡油、鸡汤、料酒、精盐、白糖烧沸,再加入鲜蘑和核桃仁烧沸,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。
鲜蘑桃仁说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【益智补脑食谱】 【糖尿病食谱】 【延缓衰老食谱】 【接触电离辐射人员食谱

鲜蘑桃仁的制作材料

主料:松蘑(干)500克 核桃250克

辅料:

调料:盐10克 料酒10克 白砂糖7克 淀粉(豌豆)5克 鸡油50克

鲜蘑桃仁怎么做好吃
此菜主料中250克核桃为核桃仁重量。
鲜蘑桃仁的热量
能量2622.55千卡,维生素B60.6毫克,蛋白质99.78克,脂肪162克,碳水化合物391.49克,叶酸742微克,膳食纤维199.26克,维生素A92.5微克,胡萝卜素560微克,硫胺素0.78毫克,核黄素7.75毫克,烟酸119.36毫克,维生素C2.5毫克,维生素E135.42毫克,钙178.8毫克,磷2686.06毫克,钾12978.9毫克,钠4105.3毫克,碘26微克,镁578.11毫克,铁789.48毫克,锌32.91毫克,硒614.65微克,铜11.74毫克,锰14.3毫克, 鲜蘑桃仁的做法,鲜蘑桃仁怎么做
制作鲜蘑桃仁的小贴士:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。