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海带炖豆腐的做法,海带炖豆腐怎样做?

海带炖豆腐是一道冠心病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 大骨节病食谱 接触电离辐射人员食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析海带炖豆腐的做法,协助您做出美味可口的海带炖豆腐。

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海带炖豆腐的做法
1. 先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形片。2. 豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁备用。3. 炒锅上火倒油烧热,放入姜末、葱花煸香,放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸,加入精盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,出锅即成。
海带炖豆腐说明:

工艺:清炖

口味:咸鲜味

标签: 【冠心病食谱】 【高血压食谱】 【高脂血症食谱】 【大骨节病食谱】 【接触电离辐射人员食谱

海带炖豆腐的制作材料

主料:豆腐(北)200克 海带(鲜)100克

辅料:

调料:盐3克 大葱5克 姜5克 植物油15克

海带炖豆腐怎么做好吃
此菜具有软散坚结,清热利水,降脂降坟,益中和气,生津润燥,清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
海带炖豆腐的热量
能量314.2千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质19.94克,脂肪23.74克,碳水化合物22.1克,叶酸81.95微克,膳食纤维17.16克,维生素A78.95微克,胡萝卜素473.7微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.07毫克,烟酸1.88毫克,维生素C0.35毫克,维生素E19.17毫克,钙416.16毫克,磷253.5毫克,钾276.67毫克,钠3706.82毫克,碘923微克,镁175.06毫克,铁5.43毫克,锌6.45毫克,硒5.49微克,铜0.2毫克,锰0.36毫克, 海带炖豆腐的做法,海带炖豆腐怎么做
制作海带炖豆腐的小贴士: