洋葱焖羊肉是一道私家菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱,口味香辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析洋葱焖羊肉的做法,协助您做出美味可口的洋葱焖羊肉。
洋葱焖羊肉的做法 |
1. 将洋葱、芹菜、油菜心分别择洗干净切成适当大小;2. 羊肉去肥肉并斩件;3. 烧锅落油,在锅里放入羊肉及芹菜,肉汤400毫升,及香叶、白胡椒粒、百里香一起焖,用慢火焖1小时或1个半小时;4. 取出锅里的羊肉,并将芹菜用筛子过滤;5. 羊肉、芹菜再放回锅里,加盐、胡椒粉调味;6. 将已修理好形状的胡萝卜、小油菜心,用水煮熟,然后一起上碟。 |
洋葱焖羊肉说明: |
工艺:焖 口味:香辣 |
洋葱焖羊肉的制作材料 |
主料:洋葱(白皮)120克 羊肉(瘦)800克 辅料:芹菜50克 香叶5克 百里香3克 胡萝卜100克 油菜心50克 调料:白胡椒3克 盐5克 胡椒粉2克 植物油20克 |
洋葱焖羊肉怎么做好吃 |
洋葱焖羊肉的热量 |
能量1064.15千卡,蛋白质168.1克,脂肪32.05克,碳水化合物28.9克,叶酸37.82微克,膳食纤维3.54克,胆固醇480毫克,维生素A836.6微克,胡萝卜素4497微克,硫胺素1.31毫克,核黄素1.44毫克,烟酸43.2毫克,维生素C46.6毫克,维生素E4.6毫克,钙212毫克,磷1694.9毫克,钾3780.8毫克,钠2662.48毫克,碘63.8微克,镁230.5毫克,铁34.42毫克,锌49.45毫克,硒60.24微克,铜1.2毫克,锰0.9毫克, 洋葱焖羊肉的做法,洋葱焖羊肉怎么做 |
制作洋葱焖羊肉的小贴士: |
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