青豆虾仁是一道浙江菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析青豆虾仁的做法，协助您做出美味可口的青豆虾仁。
| 青豆虾仁的做法 |
| 1. 河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。2. 热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。 |
| 青豆虾仁说明： |
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工艺：滑炒 口味：咸鲜味 |
| 青豆虾仁的制作材料 |
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主料：河虾375克 辅料：青豆75克 鸡蛋清40克 调料：盐3克 味精2克 料酒2克 植物油30克 芡粉5克 香油1克 |
| 青豆虾仁怎么做好吃 |
| 河虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
| 青豆虾仁的热量 |
| 能量661.64千卡,蛋白质92.89克,脂肪22.04克,碳水化合物40.86克,叶酸21.09微克,膳食纤维9.49克,胆固醇900毫克,维生素A279微克,胡萝卜素592.5微克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.37毫克,烟酸2.35毫克,维生素E28.26毫克,钙1376.71毫克,磷1002.28毫克,钾1826.35毫克,钠1878.06毫克,镁327.9毫克,铁22.18毫克,锌10.82毫克,硒118.26微克,铜3.46毫克,锰2.73毫克, 青豆虾仁的做法，青豆虾仁怎么做 |
| 制作青豆虾仁的小贴士： |
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