糖醋面筋是一道私家菜 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱，口味糖醋味，【家常菜食谱大全】为您详解解析糖醋面筋的做法，协助您做出美味可口的糖醋面筋。
| 糖醋面筋的做法 |
| 1.将面筋切开成块，荸荠、笋切指甲片。2.锅置旺火上加油，六成热时，投入面筋，翻炸至松脆沥出；锅内留少许油，将荸荠、笋、豌豆入锅稍炒，加水（半勺）、糖、酱油，沸后用醋调淀粉30克（淀粉20克加水）勾芡，淋上麻油，倒入面筋，稍微颠翻，即可装盘。 |
| 糖醋面筋说明： |
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工艺：糖醋溜 口味：糖醋味 |
| 糖醋面筋的制作材料 |
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主料：油面筋125克 辅料：冬笋50克 豌豆25克 荸荠6克 调料：酱油25克 白砂糖30克 醋30克 植物油50克 香油10克 淀粉(豌豆)20克 |
| 糖醋面筋怎么做好吃 |
| 本品有过油炸过程，需备植物油约500克。 |
| 糖醋面筋的热量 |
| 能量965.34千卡,蛋白质39.75克,脂肪41.6克,碳水化合物110.89克,叶酸20.84微克,膳食纤维2.95克,维生素A15.93微克,胡萝卜素96.2微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.17毫克,烟酸4.53毫克,维生素C4.42毫克,维生素E16.3毫克,钙81.14毫克,磷269.09毫克,钾367.26毫克,钠1556.83毫克,碘0.82微克,镁106.07毫克,铁8.13毫克,锌3.95毫克,硒30.05微克,铜0.73毫克,锰3.02毫克, 糖醋面筋的做法，糖醋面筋怎么做 |
| 制作糖醋面筋的小贴士： |
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