地骨爆两羊是一道补气食谱 补血食谱 延缓衰老食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析地骨爆两羊的做法,协助您做出美味可口的地骨爆两羊。
地骨爆两羊的做法 |
1.将地骨皮、陈皮、神曲加水适量,煎煮40分钟,去渣,加热浓缩成稠液备用;2.葱切丝;3.嫩羊肉切成丝;4.羊肝去筋膜,切丝;5.羊肉丝、羊肝丝皆用湿淀粉拌匀;6.锅入油,烧热,将羊肉丝、羊肝丝爆炒至熟;7.烹加药液和葱丝、豆豉、盐、糖、料酒适量,收汁即可。 |
地骨爆两羊说明: |
工艺:爆 口味:原本味 |
地骨爆两羊的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)250克 羊肝250克 辅料:地骨皮10克 陈皮10克 神曲10克 调料:豆豉10克 黄酒10克 淀粉(豌豆)5克 植物油15克 大葱5克 盐2克 白砂糖2克 |
地骨爆两羊怎么做好吃 |
补气,养血。适用于久病体弱、消瘦。 |
地骨爆两羊的热量 |
能量716.5千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质99.48克,脂肪19.2克,碳水化合物37.41克,叶酸566.82微克,膳食纤维2.8克,胆固醇1022.5毫克,维生素A52464.85微克,胡萝卜素44微克,硫胺素0.91毫克,核黄素4.83毫克,烟酸68.6毫克,维生素C0.85毫克,维生素E80.34毫克,钙61.89毫克,磷1254.31毫克,钾1713.23毫克,钠1296.84毫克,碘67微克,镁124.1毫克,铁30.01毫克,锌24.2毫克,硒63.14微克,铜11.77毫克,锰1.18毫克, 地骨爆两羊的做法,地骨爆两羊怎么做 |
制作地骨爆两羊的小贴士: |
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
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