百合粳米鸡是一道气血双补食谱 健脾开胃食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析百合粳米鸡的做法,协助您做出美味可口的百合粳米鸡。
百合粳米鸡的做法 |
1.将鸡宰杀后去净毛与内脏。2.粳米、百合洗净后放入鸡腹中,缝合;加姜(切片)、椒、盐、酱油少许,用水煮熟。3.开腹取百合、粳米做饭,并饮汤吃肉。 |
百合粳米鸡说明: |
工艺:煮 口味:清香味 |
百合粳米鸡的制作材料 |
主料:母鸡1500克 粳米60克 辅料:百合(干)60克 调料:姜5克 花椒1克 盐2克 酱油2克 |
百合粳米鸡怎么做好吃 |
补气养血,健脾养心。适用于产后虚赢少气、心悸、头晕、少食等。 |
百合粳米鸡的热量 |
能量4257.49千卡,蛋白质313.38克,脂肪252.78克,碳水化合物182.52克,叶酸0.18微克,膳食纤维1.81克,胆固醇2490毫克,维生素A2086.63微克,胡萝卜素9.9微克,硫胺素0.88毫克,核黄素0.71毫克,烟酸133.41毫克,维生素C0.2毫克,维生素E20.73毫克,钙65.3毫克,磷1933.82毫克,钾4413.41毫克,钠1859.4毫克,碘0.05微克,镁292.07毫克,铁22.55毫克,锌23.62毫克,硒2.97微克,铜2.14毫克,锰1.99毫克, 百合粳米鸡的做法,百合粳米鸡怎么做 |
制作百合粳米鸡的小贴士: |
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |
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