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炒三丝(二)的做法,炒三丝(二)怎样做?

炒三丝(二)是一道私家菜 甲状腺疾病食谱 水肿食谱 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炒三丝(二)的做法,协助您做出美味可口的炒三丝(二)。

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炒三丝(二)的做法
1.把海带泡洗净,切成细丝,用开水加少许碱泡柔软,再用清水洗去碱味。2.把豆腐皮切成细丝;青椒去蒂,去籽切成细丝;葱切段,姜切丝。3.锅置旺火上,放入色拉油烧热,下姜丝煸香,放入海带丝、豆腐皮丝、青椒丝略炒,加精盐、味精、酱油、辣椒面炒拌入味,然后用水淀粉勾芡,撒葱段,出锅装盘即成。
炒三丝(二)说明:

工艺:生炒

口味:咸鲜味

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炒三丝(二)的制作材料

主料:油皮150克 海带(鲜)150克 青椒150克

辅料:

调料:色拉油50克 盐5克 味精2克 酱油4克 辣椒粉8克 大葱5克 姜5克 淀粉(豌豆)3克 碱1克

炒三丝(二)怎么做好吃
炒三丝(二)的热量
能量1300.05千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质83.4克,脂肪96.71克,碳水化合物58.86克,叶酸19.5微克,膳食纤维34.95克,维生素A508.29微克,胡萝卜素3043.9微克,硫胺素0.44毫克,核黄素0.34毫克,烟酸5.86毫克,维生素C108.35毫克,维生素E111.35毫克,钙703.54毫克,磷852.46毫克,钾1740.44毫克,钠6152.87毫克,碘1406.5微克,镁382.94毫克,铁24.62毫克,锌14.67毫克,硒5.51微克,铜2.09毫克,锰4.66毫克, 炒三丝(二)的做法,炒三丝(二)怎么做
制作炒三丝(二)的小贴士: