冬菇藕盒是一道私家菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析冬菇藕盒的做法，协助您做出美味可口的冬菇藕盒。
| 冬菇藕盒的做法 |
| 1. 将藕去皮洗净，剖成两半，切成夹子形，撒少许精盐腌片刻；2. 冬菇去蒂洗净，切成块，挤干水分；3. 将面粉、水淀粉和少许水调匀成面糊；4. 炒锅注油烧热，下入冬菇块，烹入料酒，加精盐、白糖炒入味，逐个塞入藕夹内；5. 炒锅注油烧至六成热，将藕夹逐个蘸匀面粉，下入锅内炸至金黄色，捞出控油，撒入花椒粉，淋入香油拌匀即可。 |
| 冬菇藕盒说明： |
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工艺：炸 口味：咸鲜味 标签： 【私家菜】 |
| 冬菇藕盒的制作材料 |
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主料：莲藕300克 辅料：香菇（鲜）50克 小麦面粉30克 调料：植物油30克 料酒10克 香油5克 白砂糖3克 淀粉(玉米)4克 盐3克 花椒粉2克 |
| 冬菇藕盒怎么做好吃 |
| 冬菇藕盒的热量 |
| 能量401.56千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质11.69克,脂肪6.67克,碳水化合物80.81克,叶酸119.84微克,膳食纤维6.94克,维生素A9.46微克,胡萝卜素62.8微克,硫胺素0.41毫克,核黄素0.16毫克,烟酸2.55毫克,维生素C132.5毫克,维生素E5.82毫克,钙142.06毫克,磷253.22毫克,钾800.97毫克,钠1314.79毫克,碘8.34微克,镁80.11毫克,铁4.92毫克,锌1.14毫克,硒4.78微克,铜0.44毫克,锰4.14毫克, 冬菇藕盒的做法，冬菇藕盒怎么做 |
| 制作冬菇藕盒的小贴士： |
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