木瓜鲤鱼煲是一道家常菜 通乳食谱 产后调理食谱 丰胸食谱 乳母食谱,口味果汁味,【家常菜食谱大全】为您详解解析木瓜鲤鱼煲的做法,协助您做出美味可口的木瓜鲤鱼煲。
木瓜鲤鱼煲的做法 |
1. 将鲤鱼刮鳞、去鳃,开膛去内脏洗净,沥干水分;2. 木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块;3. 红枣洗净去核待用;4. 锅内倒油烧至六成热,放入姜片煸香,放入鲤鱼煎至两面微黄断火;5. 沙锅内倒适量清汤,大火烧开,放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒,开锅后;6. 改转小火煲2小时,加盐、味精即可。 |
木瓜鲤鱼煲说明: |
工艺:煮 口味:果汁味 |
木瓜鲤鱼煲的制作材料 |
主料:鲤鱼600克 辅料:木瓜120克 枣(干)15克 调料:姜5克 黄酒15克 盐3克 味精1克 植物油50克 |
木瓜鲤鱼煲怎么做好吃 |
本品有油炸过程,需备植物油约500克。 |
木瓜鲤鱼煲的热量 |
能量740.63千卡,蛋白质107.27克,脂肪24.83克,碳水化合物22.35克,叶酸229微克,膳食纤维2.02克,胆固醇504毫克,维生素A325.7微克,胡萝卜素1054微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.6毫克,烟酸16.81毫克,维生素C53.9毫克,维生素E7.98毫克,钙339.16毫克,磷1250.49毫克,钾2123.31毫克,钠1619.18毫克,碘28.2微克,镁218.78毫克,铁6.79毫克,锌12.98毫克,硒94.76微克,铜0.46毫克,锰0.63毫克, 木瓜鲤鱼煲的做法,木瓜鲤鱼煲怎么做 |
制作木瓜鲤鱼煲的小贴士: |
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 |
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