火鸭芥菜汤是一道私家菜 补虚养身食谱,口味本味咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析火鸭芥菜汤的做法,协助您做出美味可口的火鸭芥菜汤。
火鸭芥菜汤的做法 |
1.小芥菜洗净滴水备用;烤鸭去脂肪起肉,将肉撕成长条。2.烧开适量水,先下鸭骨中火熬十分钟,让鸭骨出味,再下姜片,小芥菜及油,滚至芥菜稔时,加入火鸭丝,调味熄火,上桌。 |
火鸭芥菜汤说明: |
工艺:煮 口味:本味咸鲜 |
火鸭芥菜汤的制作材料 |
主料:芥菜(小叶)250克 烤鸭300克 辅料: 调料:姜10克 盐2克 植物油10克 味精1克 |
火鸭芥菜汤怎么做好吃 |
火鸭芥菜汤的热量 |
能量1374.78千卡,蛋白质56.58克,脂肪116.26克,碳水化合物28.3克,叶酸0.35微克,膳食纤维2.77克,维生素A715.8微克,胡萝卜素3642微克,硫胺素0.25毫克,核黄素1.21毫克,烟酸15.33毫克,维生素C127.9毫克,维生素E8.06毫克,钙309.14毫克,磷627.54毫克,钾1295.82毫克,钠1215.56毫克,镁101.01毫克,铁11.12毫克,锌5.04毫克,硒31.75微克,铜0.53毫克,锰1.16毫克, 火鸭芥菜汤的做法,火鸭芥菜汤怎么做 |
制作火鸭芥菜汤的小贴士: |
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