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火鸭芥菜汤的做法,火鸭芥菜汤怎样做?

火鸭芥菜汤是一道私家菜 补虚养身食谱,口味本味咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析火鸭芥菜汤的做法,协助您做出美味可口的火鸭芥菜汤。

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火鸭芥菜汤的做法
1.小芥菜洗净滴水备用;烤鸭去脂肪起肉,将肉撕成长条。2.烧开适量水,先下鸭骨中火熬十分钟,让鸭骨出味,再下姜片,小芥菜及油,滚至芥菜稔时,加入火鸭丝,调味熄火,上桌。
火鸭芥菜汤说明:

工艺:

口味:本味咸鲜

标签: 【私家菜】 【补虚养身食谱

火鸭芥菜汤的制作材料

主料:芥菜(小叶)250克 烤鸭300克

辅料:

调料:姜10克 盐2克 植物油10克 味精1克

火鸭芥菜汤怎么做好吃
火鸭芥菜汤的热量
能量1374.78千卡,蛋白质56.58克,脂肪116.26克,碳水化合物28.3克,叶酸0.35微克,膳食纤维2.77克,维生素A715.8微克,胡萝卜素3642微克,硫胺素0.25毫克,核黄素1.21毫克,烟酸15.33毫克,维生素C127.9毫克,维生素E8.06毫克,钙309.14毫克,磷627.54毫克,钾1295.82毫克,钠1215.56毫克,镁101.01毫克,铁11.12毫克,锌5.04毫克,硒31.75微克,铜0.53毫克,锰1.16毫克, 火鸭芥菜汤的做法,火鸭芥菜汤怎么做
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