子鸡汤是一道私家菜 老人食谱 补虚养身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析子鸡汤的做法，协助您做出美味可口的子鸡汤。
| 子鸡汤的做法 |
| 1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。 2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中，加盖，高火煮8分钟。 3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。 |
| 子鸡汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 子鸡汤的制作材料 |
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主料：鸡腿300克 辅料：葵花子仁50克 调料：姜30克 盐20克 香油3克 |
| 子鸡汤怎么做好吃 |
| 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。 |
| 子鸡汤的热量 |
| 能量780.24千卡,维生素B60.42毫克,蛋白质70.54克,脂肪51.47克,碳水化合物11.45克,叶酸48.81微克,膳食纤维3.06克,胆固醇297毫克,维生素A74.4微克,胡萝卜素53.4微克,硫胺素1.13毫克,核黄素0.39毫克,烟酸12.24毫克,维生素C1.2毫克,维生素E41.64毫克,钙79毫克,磷1122.5毫克,钾1027.8毫克,钠8089.98毫克,镁220.1毫克,铁7.48毫克,锌3.73毫克,硒32.36微克,铜0.38毫克,锰1.58毫克, 子鸡汤的做法，子鸡汤怎么做 |
| 制作子鸡汤的小贴士： |
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